第九届“全球自有品牌产品亚洲展•2018上海”于上海新国际博览中心圆满落下帷幕。2018年12月6日至8日,为期三天的展会人气爆棚,专业观众人数突破20,000,较上一届同比增长50%,
参展范围:
可直接进入超市、百货商场、连锁店、折扣店进行销售且适宜做超市贴牌的产品
自有品牌在国外已有几十年的历史,目前日益受到商业企业的重视,尤其是大型零售企业的重视。欧美的大型超级市场、连锁商店、百货商店几乎都出售标有自有品牌的商品。例如英国Zui大的零售企业集团马狮百货公司,所有的商品都使用自有品牌“圣米高”。其实,“圣米高”这一品牌的商品并不是马狮集团自己生产的,马狮集团只是对商品提出品种、规格、质量的要求,直接向制造商订货。再如美国Zui大的零售集团公司
拥有20000个供货商,其中较大的制造商有500个,这些制造商必须根据沃尔玛公司设计的造型、装潢、质量要求进行产品生产,生产出的产品印上沃尔玛的自有品牌。又如日本Zui大的零售商大荣连锁集团有40%的商品使用自有品牌。实施自有品牌营销战略使企业能产生较大的影响,取得良好的业绩。
使用制造商品牌的商品,通常各零售企业都可以经营,这使得各零售商业企业在所经营的产品品牌上的差异日趋缩小。“走一店等于走百店”,从而造成零售企业经营上雷同有加而特色不足,加剧了竞争的激烈程度,甚至出现了过度竞争。而实施自有品牌营销战略,大型零售企业首先要对其品牌进行准确的市场定位,企业要根据自身的实力状况、竞争者的市场地位、目标市场的需求特点来确定自有品牌商品在市场中的地位。品牌定位一旦明确,企业的经营特色随之形成。另外,零售企业的自有品牌与制造商品牌的Zui显著区别在于零售企业的自有品牌只能运用于开发商品的企业内部,其他企业不能使用,因此,使用自有品牌也就把本企业的经营特色体现出来,以特色经营赢得顾客。
从地区分布上来说,浙闽粤三地本是南方水果的主产地,再加经济发达、技术先进,因此果干的生产企业多分布在福建、广东、浙江等省份,其中以福建Zui多。北方的果干企业多集中在山东、河北两省,但是规模上不成及南方成体系。
从原料来源来说,南方多是芒果、杨梅、木瓜、榴莲、菠萝蜜、番石榴等为主,主要来源于中国南方、东南亚、台湾甚至北美等地。
北方果干多以苹果、草莓、黄桃等中国本土大众水果为主。
综合各位企业负责人和专家的观点,果干行业日后会有以下四个趋势:
一是从单一化产品走向复合化产品。山东沃隆食品推出的每日坚果在2016年火爆市场,这也给果干企业提供了一个方向——果干可以和其它的产品一起放入包装,作为多元化的休闲零食。
二是跨品类合作。果干行业可与烘焙等大热品类做结合,以“水果+”的概念为市场推出更多的新产品。
三是渠道革新。曲壹峰一直都比较看重果干的渠道升级,他为合作企业推出了一款“简单生活”果干新品,在山东有100家直营店,去年的年销量是2个亿左右。他认为,未来果干产品从产地到终端的渠道会更加缩短,这有助于整个果干产业的升级。
四是在营销方式上的年轻化。从包装、陈列、广告、终端促销等方面,更加年轻化、多元化,甚至童趣化,能够更好的进行市场的推广和消费者的教育。
有数据显示,2000年全球水果干产量为44.1万吨,2013年增长至87.1万吨,2014年产量为89.3万吨。由此可见,果干市场有着明朗的发展前景。这一品类也将会向着更加细分化、多元化、年轻化的方向,不断升级发展。
参展联系 吴妮娜 136 6140 6349(同微信)