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拉格有个天生的好处:发酵温度低,德国啤酒上海供应商,发酵速度慢,所以可以工业量产!
美国人的机器开起来了,啤酒便宜下来了。还想更便宜怎么办,农业发达不要紧。
酿酒师掐指一算,德国啤酒上海经销商,酵母发酵不就是需要糖么,给它就是。
要啥全大麦!要啥手表!要啥自行车!
他们把大米、玉米里的提取糖加进去发酵,这样大麦用的少了,德国啤酒上海,啤酒的味道淡点不要紧,酒体薄点不要紧。便宜啊,跟水一样能解渴啊,他们把这种啤酒叫做美式拉格(AmericanLager),德国啤酒上海价格,按照颜色有淡色(Pale)、琥珀色(Amber)、深色(Dark)。
后来做的太过分,加了特别大比例替代物(>40%)的,自己都看不起自己了,我们给它起个新名字吧!就叫做国际拉格(InternationalLager)!
欧洲人一看,美国人一看,哎呦不错这个屌!
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