1、谁需要办上海食品经营许可证
在上海开饭馆的，早餐店的，卤菜摊，学校食堂，单位食堂，副食店，超市，奶茶店等等。反正只要卖吃的，进嘴的，都要办上海食品经营许可证。
注意由于“”四个Zui严”，做食品的经营者出现违法行为，五万起罚！！所以为了老板您的财产安全，大家伙的食品安全，一定要按规章制度执行，一定要注意食品安全。
2、在哪办上海食品经营许可证？
在你办营业执照的地方。注意先办上海营业执照，再办许可证，许可证有效期一般是五年。
3、需要哪些资料？
从业人员健康证（可凭营业执照在疾控中心，免费办理哦），有几个从业人员就办几个健康证
场地证明，租房合同 
第一步是资料受理：到当地食品药品监督管理局提交资料
具体所需资料：
营业执照复印件、健康证复印件、租房合同、申请食品经营许可证的申请书、负责人的身份证复印件、环评
第二步是场地核查：
受理资料以后，执法人员会在7个工作日内对你申请办理食品经营许可证的场地进行现场核查，主要核查硬件设施，是否有必要的设施，包括经营场所、所需的安全设施（灭火器、消毒柜等）、生产设施（冰柜、餐具、柜台等）、三防设施（防蝇、防鼠、防尘）、索证索票（供货商资质、随货通行单）以及相应的制度、还有卫生情况。
第三步是领取许可证：
如果你前两步顺利通过，那么你就静静的等待食品药品监督管理局的工作人员通知你领取许可证；如果你前两步有其中的一步不符合，工作人员会告知你那些不符合，你按照要求改进就可以了，改正合格以后，就可以等待食品药品监督管理局的工作人员通知你领取许可证。
大概的流程和需要的资料就是这些