绿茶的冲泡禁忌
避免一遍又一遍地重新加热绿茶。它可能会失去它的味道用中国方法和西方方法制作绿茶的区别。
使用中国绿茶的冲泡方法和西方绿茶的冲泡方法之间存在一些差异。当你酿造中国绿茶时，对使用的水的类型有很多关注。使用西方方法时，这不是一个问题。要使用中国方法冲泡茶，您还需要使用一个小锅。西方方法没有特定类型的罐用于酿造绿茶。与西方方法相比，使用中国方法的酿造时间也更短。这可以防止茶具有苦味。
贮存绿茶的要点
茶叶是一种比较昂贵的茶叶，下面一起来学习下该茶的知识吧。一般情况下，绿茶应阴凉储存。阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，上海绿茶，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，龙井绿茶，使绿茶茶叶品质变坏。所有种类的茶叶忌挤压。由于茶叶干燥，易挤压成碎片，绿茶叶，茶叶不要挤压。
绿茶的冲泡注意事项：
绿玻璃杯比较适合于冲泡名茶，比如说西湖龙井、碧螺春、采花毛尖等细嫩绿茶，这样可以观察到茶叶在水中缓缓舒展、游动、变幻。特别是一些毛尖类，冲泡后芽尖冲向水面，白沙绿茶，悬空直立，徐徐下沉，如春笋出土似金枪林立。上好的采花毛尖，可三起三落，极是美妙。一般茶艺馆，都会使用玻璃杯冲泡绿茶。
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