一些餐饮企业因其设定的风格需要使用密胺餐具，如韩式、日式、欧美式等。密胺餐具是熟料，但非常耐磨，长期高温使用不会变形。在餐具行业具有一定优势。与陶瓷餐具相比，它仍然有它的地位。受外国人欢迎和追捧的密胺餐具有很多优点，也有一些缺点，它不能用钢丝球清洗，因为钢丝会在这种密胺餐具上留下很深的痕迹，并且会留下一些油渍，容易导致疾病等隐患。
如果消费者购买劣质产品，直接用于食品，就会出现甲醛超标的情况。提醒：是合格的密胺餐具也要注意保质期。一般1-2年就需要更换。否则会发生老化、开裂等，密胺酒店餐具，强度下降，更容易释放甲醛等有害物质。密胺餐具不宜长期盛放酸性、油性或碱性食物，更不要用微波炉加热，以免释放有毒物质。如今市场上的餐具种类繁多，种类繁多，琳琅满目。
在测试样品的选择上，密胺餐具的选择考虑了市场份额和品牌销量、品牌分布、采购方式、生产地点、产品类别等因素。产品类别涵盖普通筷子、碗、勺、杯、托盘等5大类。在比对的广度和深度上，对密胺餐具安全性的7个指标进行了测试，包括总迁移量(4%醋酸)、总迁移量(20%乙醇)、迁移量(4%醋酸)，迁移(20%乙醇)、高消耗、重金属(以Pb计)、变色试验等。对比实验既有广度又有深度。
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