展品范围
12大行业版块: 厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资
8大特色专区:中央厨房精品展区、自有品牌展区、餐饮设计展区、连锁加盟展区、火锅食材展区、餐饮包装联合展区、咖啡美食文化节、美酒文化节
Hotelex博华酒店及餐饮展联展：
HOTELEX成都酒店餐饮展：2023年8月16-18日（展会地点 成都世纪城新国际会展中心）
HOTELEX上海酒店餐饮展：2023年5月29-6月1日（展会地点 上海国家会展中心）
HOTELEX深圳酒店餐饮展：2023年12月14-16（展会地点 深圳国际会展中心）
伙伴展
FHC第27届上海国际环球食品展：2023年11月8-10（上海新国际博览中心）
SFE第36届上海国际连锁加盟展览会
2023上海国际酒店及餐饮业博览会
HOTELEX SHANGHAI2023
设备展区
时间：2023年5月29-6月1日【4天】
主办:上海博华国际展览有限公司
地址:国家会展中心（上海）
2023年5月29日-6月1日，2023上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEXShanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。
由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2023年将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。
2023 HOTELEX上海展将继续为观众带来一场、高品质的行业盛会；为酒店、餐饮人汇聚优质的资源，打造化的交流平台，助力于行业发展。
展会规模将达到400,000+平米，预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。