Salon duChocolat国际巧克力展是久负的巧克力行业展览会，自1995年在法国巴黎创办以来，云集可可豆种植国、巧克力生产商、巧克力制造设备、甜品制造商等众多巧克力产业链相关的企业及参展商，堪称巧克力行业的。
上海博华国际展览有限公司获得法国Salon du Chocolat中国区授权， 2023年首届Salon duChocolat上海国际巧克力展将在11月8-10日与FHC上海环球食品展同期举办。Salon duChocolat上海国际巧克力展致力于为国内外巧克力生产企业及上下游供应链打造一个的巧克力贸易平台及交流盛会，也为巧克力爱好者们创建一个的巧克力王国。
DC巧克力展是什么来头？
ABOUT SDC
国际巧克力展SALON DU CHOCOLAT （ 简称SDC）自1995年在法国巴黎创办以来，已拥有26年历史。足迹遍布17个国家的34个城市，先后已举办过247届国际巧克力展，云集了28,000家巧克力产业链的相关可可豆种植国、巧克力生产商、甜品制造商等与巧克力相关的不同领域的参展商，堪称当今巧克力产业的。
首届展会与FHC上海环球食品展同期同地举办。其产业规模，大致涵盖：可可豆种植国、巧克力&可可原材料，巧克力液、巧克力生产商、使用巧克力的糕点，甜点，冰淇淋的制造商、巧克力饮品，潮流饮品、巧克力机械&设备、家用&商用巧克力制作机、礼品包装&锡纸、烘焙&餐饮教育及培训机构、经销商及进口代理商、三方服务：冷链保鲜，物流，互联网等。

世界巧克力大师赛 WORLD CHOCOLATE MASTER、世界甜品大赛 WORLD PASTRYAWARD、可可种植国精选大赛 CACAO PRODUCER COUNTRY EXCELLENCE等各项大赛亦在计划筹备中。
为更好地服务行业，促进我国巧克力产业的积极发展，2023年11月8至10日，SDC国际巧克力展（上海）将以「巧克力节及巧克力时装秀」的形式亮相二十六届FHC上海环球食品展现场。届时，将与4位中国服装新锐设计师联手，通过视觉与味觉的双重融合，打造一场感官享受的巧克力时装秀。
FHC上海环球食品展历经26年的成长和发展，已经成为食品餐饮行业的贸易展览会之ー。在中国食品餐饮行业的市场需求下，FHC已成为各大跨国公司进驻中国市场的重要平台，2021年FHC上海环球食品展整体展出规模将达到20万平方米，参展商超过2,800家。首届SDC国际巧克力展（上海）将于2023年11月8至10日正式进入中国市场，与FHC上海环球食品展同期同地举办。
展会主办方通过此次巧克力时装秀，将SDC国际巧克力展这一品牌概念得以推广，旨在为国内外巧克力生产企业及上下游供应链打造的巧克力贸易平台及交流盛会，也为甜食爱好者们营造一个别具一格的巧克力王国。

· 2023年首届SALON DU CHOCOLAT国际巧克力(上海)展：参展商200家，观众10,000人，展出面积5,000平方米
· 同期举办：2023年FHC上海环球食品展：参展商3,500家，观众135,000人，展出面积200,000平方米
观众类型
巧克力行业的产品进口商/分销商/批发商/网络零售商
百货公司/商业地产/机场/采购招商部门
巧克力设备进口商/分销商
糕点/甜点/冰淇淋/巧克力饮品决策采购商
巧克力行业培训机构
巧克力爱好者