2026年上海第34届酒店咖啡/食品饮料展览会（上海酒店餐饮展）

2026年上海第34届酒店餐饮用品展览会-HOTELEX

展会地点：上海国家会展中心

展会时间：2026年3月30日-4月2日

2026年HOTELEX上海展将聚焦“智能物联·绿色未来”，汇聚4000余家展商与30万观众，展示智慧厨房创新技术与绿色解决方案，引领餐饮业数字化升级与可持续发展。

2026年3月30日至4月2日，第34届HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会将在国家会展中心盛大开幕。本届展会以“智能物联·绿色未来”为主题，聚焦商用厨房产业向智能与绿色双引擎并行的转型升级，预计吸引超30万专业观众与4,000余家展商共襄盛举。

智能物联技术重塑餐饮设备生态
展会将集中呈现物联网技术在商用厨房领域的创新应用：从智能环保设备、模块化集成设计到低碳制造工艺升级，企业如恩博尔、恒联食品机械等将展示全链条技术解决方案。恩博尔推出的智慧厨房4S店模式，通过物联网实现设备远程监控与能耗优化；恒联则带来获得CE/UL认证的智能烘烤系统，其分层式电烤箱支持独立温控与数据云端管理，彰显“中国智造”实力。

全球化商贸平台助力产业升级
作为亚洲Zui大餐饮设备展，HOTELEX2026已吸引麦当劳、星巴克等全球头部企业采购团队入驻。展区特设物联网主题专区，覆盖智能烹饪设备、冷链监控系统、AI点餐终端等前沿产品，为餐饮企业提供从生产到服务的数字化升级路径。广东元焙等企业将首发搭载物联网芯片的烘焙设备，实现烘烤曲线自动优化与故障预警。

绿色效能与标准引领行业未来
展会同期将发布15项国家标准修订成果，聚焦物联网设备安全与能效指标。参展企业如宏展餐饮推出的燃气炸炉智能控温系统，通过物联网技术降低能耗30%；恒联食品机械更携参与制定的IEC60335-2-62亮相，推动中国技术走向世界舞台。

2026HOTELEX不仅是产品展示窗口，更是行业趋势的风向标。在这里，物联网技术与餐饮设备的深度融合正加速推进，为全球餐饮业描绘出高效、安全、可持续的智慧厨房新图景。

2025 HOTELEX

圆满收官

银都股份闪耀上海国际酒店用品展

2025 年 4 月2日，为期四天的 2025 HOTELEX 上海国际酒店用品展在上海顺利闭幕。本次展会期间，银都餐饮设备股份有限公司展出了自主研发、设计、生产于一体的商用餐饮设备及具有创新性的智能物联网新品。凭借独特的设计和卓越的性能，吸引了全球众多参观者与合作伙伴。银都股份通过此次展会，不仅为行业搭建了交流平台，也为拓展全球市场、引领行业发展注入了新的活力。

匠心铸就品质，全系列产品惊艳亮相

智能留样柜

冰淇淋机

此次展会，银都股份推出旗下各品牌的商用餐饮制冷设备、西厨炉具设备、智能物联设备、自助餐设备等全系列产品，全方位满足餐饮设备行业内各类需求。展位内还精心规划为产品演示区、高端酒店用品区、出口产品区、烘焙设备区、西餐炉具区及自助餐设备区，各区域功能明晰，全方位展示银都餐饮设备产品特色。

通过分区式和沉浸式打造展台布置，参展观众对银都产品一目了然，展会期间，银都股份的展位吸引了众多国内外专业观众和行业合作伙伴的驻足参观与咨询。现场工作人员热情地为来访者介绍产品特点和应用场景，并进行了详细的操作演示。不少参观者对银都股份的产品表现出浓厚兴趣，纷纷表示希望能与公司建立合作关系，共同开拓市场。