2026上海烘焙食品展(FHC烘焙包装展)上海环球食品展览会FHC

作为全球食品餐饮行业的核心交流枢纽，第二十八届 FHC上海环球食品展将于11月12-14日登陆上海新国际博览中心。这场覆盖20万平米的行业盛宴，包含了30多国家及地区， 3000多全球展商。

为了让这场商贸盛会更具深度与观赏性，展会特别为现场观众们奉上了国际级别的厨艺及饮品赛事、巧克力艺术与公平田野市集等现场特色活动，以及重磅的金苹果奖颁奖盛典。这些内容不仅是行业技艺的 “竞技场”——展现全球厨师、饮品师的创新实力；更是趋势的 “风向标”——传递健康饮食、可持续餐饮的前沿理念；还是大众与行业的 “连接桥”——让普通观众近距离感受食饮文化的魅力，Zui终形成集商贸对接、技艺展示、文化交流于一体的食饮嘉年华！由小编为朋友们附上一份“参观指南”吧！

上海环球食品展将在上海新国际博览中心开幕。

本届展会覆盖15大食饮核心板块，从基础食材到加工设备，从传统食品到新兴品类，实现全产业链覆盖。预计将有18万名专业买家到场，覆盖进出口贸易商、大型商超、便利店、电商平台、餐饮连锁等领域。

展会简介

作为由全联烘焙业公会、上海市餐饮烹饪行业协会、上海博华国际展览有限公司主办的全球食饮行业专业展会，本届展会以20万㎡超大面积覆盖全馆，汇聚3000+家全球优质展商与300,000+款特色展品，打造年度食饮贸易与文化交流盛宴。

本届展会打造15大展览板块，涵盖肉制品、水产品、休闲食品及饮料、乳制品、甜食及巧克力、餐饮供应链及食材、调味品及粮油、咖啡茶饮、烘焙轻餐等全产业链领域，构建食品饮料产业全方位展览生态圈。

✅ 展示范围