产品名称:复配着色乳化剂
产品别名:液体白色素、浆料型白色素
主要用途:应用产品的增白、着色
储存条件:常温储存
保质期:24个月
生产日期:见包装
执行标准:Q/IBEY4-2003
批准文号:沪卫食字第70号
液体白色素参考用量(见表)使用前请搅匀
应用产品 用量 (%)
纯奶 花色奶 0.02-0.04
酸奶 0.02-0.04
冰激淋 0.02-0.03
果冻 布丁类 0.02-0.06
糖果 0.02-0.06
我公司生产经营国产进口食品添加剂二氧化钛(白色素),本产品无毒、无味、白色粉末状、液体膏状,对食品有增白着色
作用,还能使产品重获加工时失去的光泽,保证各批次产品的均匀性,还能改善食品的色泽及外观,对紫外线起屏蔽作
用,产品主要用于糖果胞衣(胶体软糖、奶糖、巧克力及胞衣、果冻布丁)、非碳酸饮料混浊剂、膨化食品、油炸食品、口
香糖、固体饮料、无甜味剂型、浓缩型、沙拉酱、面粉改良剂、馒头粉改良剂、沙拉酱、胶囊、水产品等的增白和着色.