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隆泽机械炒酱锅是一种省时省心的智能炒火锅底料炒酱料的设备，无论是对于火锅底料、酱料的炒制，还是粘度较高产品的炒制都能实现360°翻转炒制，搅拌均匀、刮底彻底不糊锅，整机采用不锈钢304材质制作，耐腐蚀不生锈，牛肉酱自动翻炒设备价，符合食品加工要求；酱料炒制锅的特点1、全304不锈钢制造，外形美观，牛肉酱自动翻炒设备好，结构紧凑，常州牛肉酱自动翻炒设备，清洗方便；2、以高压锅炉蒸汽为能源，符合国家钢制压力容器标准GB150-98；3、锅体内外采用304不锈钢板整体冲压成型，牛肉酱自动翻炒设备图，自动抛光，精细焊接；4、独特的蜂窝夹套结构，半球形锅体，换热面积大，加热速度快，高效节能；5、锅体采用蜗轮杆装置180可倾(倾转方式为手动式翻转)，方便投料和出料、清洗方便。


炒酱锅采用电磁加热原理、微电脑控温技术、智能补温技术、行星式刮底搅拌，不粘锅，无搅拌死角；轻触按钮即可实现锅体翻转可以自翻式和可倾式，可炒制各种酱料和颗粒状物料。本机可实现自动控温，控制搅拌速度及加热时间，可解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，避免在加工过程中人为因素对产品质量产生影响，提高工艺可控性，保证产品质量。




锅体材质：(a)内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B)，外涂防锈漆； (b)内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。行星搅拌炒酱锅从类型上分为手动与全自动。 从加热形式上分为：蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。 广泛应用于月饼馅料、豆沙莲蓉果酱馅料、火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、香其酱等各种酱料的混合搅拌，以及加热炒制。整锅通过蜗轮、蜗杆自动倾斜翻锅出料，安全、稳定、可靠。 




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