目前全球蔬菜、肉类、海产品的冻干食品消费量已达15-18万吨，其中消费量大的是日本，年消费3万吨左右。随着人们生活水平的提高,消费者希望能吃到新鲜可口的、具有高质量的速食方便食品,而冻干食品技术正是符合了这一要求。以下对冻干食品发展趋势分析。
冻干食品发展趋势分析，冻干食品市场需求量大中国引进冻干技术的时间不长，其发展的势头和潜力却非常可观。专家分析，仅方便面配料领域，中国就有一个巨大的市场。一项，中国每年就需要冻干食品4万吨，而实际上中国目前的年生产量还不足3000吨，市场潜力很大。
福建泉州市和成食品有限公司
LONGHAI TAI XIANSHENG FOOD CO.,
LTD.
FUJIAN HECHENG FOOD CO.,LTD.
展品介绍：
主要经营冻干果蔬制品、冻干速食汤料、冻干速
食粥、冻干银耳羹、酸奶块等方便食品以及粉、
液态食品等。/ 榴莲冻肉、冻干榴莲、冻干草莓、
冻干芒果及各类冻干水果裹巧克力系列、榴莲慕
斯蛋糕、水果冰棒
参展联系 吴妮娜 136 6140 6349（同微信）