梨树品种介绍：黄金梨：果实扁圆形，平均单果重350克，9月上旬成熟。成熟时果皮黄绿色，储藏后变为金黄色。果皮极洁净，套袋时果皮成金黄色，呈透明状。果肉细嫩而多汁，白色，石细胞少，果心很小。含糖量可达14.（4）爱宕梨树苗：原产日本。果实8月中上旬老到。果形圆，均果重415克，很大果重1300克，果皮薄，浅黄褐色，果点大。果肉乳白，脆甜，耐贮。该品种具有矮化性状，适于密植前期丰收培养。成花简略，坐果率高，栽后次年见产量，极丰收。22～95.31∶1，品质很好。果实耐贮藏，在自然土窑洞内可贮4～6个月，恒温冷库可贮藏6～8个月。晚秋黄梨：果质很好：果形扁圆硕大，单果重500-800克，大果可达1800克；皮薄核小，无石细胞，果肉细滑，洁白香甜，果糖含量高达16.
7%度。味清甜，而俱香气。风味独特，品质很好。易成花一般载后次年成花可见果。异花授粉，极丰产。梨即“百果之宗”。黄金梨是梨的一种。因其鲜嫩多汁，酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。黄冠：果实椭圆形，个大，平均单果重235克，大果重360克。生长习性及丰收性树势中等，树姿较关闭。萌生率82．3％，比翠冠(77．5％)高，成枝力强。腋花芽、短果枝易构成，腋花芽率(26．3％)比翠冠(22．5％)高。因而，若整形修剪、肥水处理等培养处理技术稳当，易迅速成树形，易早结丰收。
一同，梨的品种结构存在的疑问更大，据不完全统计，酥梨的比重高达35％，酥梨汁多味甜，很适宜我国花费者的口味，但其果心大，石细胞多，很难习气国际商场恳求。在华北梨区占17%比重的鸭梨，是我国的传统品种，但风味偏淡，近几年来，商场报价大。4、梨树苗加强逐年管理。苗木定植后，要加强逐年管理，才能实现早期丰产。各年管理达到的目标是：年，苗全苗壮。为了达到这一目标，在备苗时要多余10～15％，假植到行间或空地。要做好间作，除草、根外追肥、防病灭虫和防寒工作。生长习性及丰收性树势中等，树姿较关闭。萌生率82．3％，比翠冠(77．5％)高，成枝力强。腋花芽、短果枝易构成，腋花芽率(26．3％)比翠冠(22．5％)高。因而，若整形修剪、肥水处理等培养处理技术稳当，易迅速成树形，易早结丰收。
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0％～16.0%，味酸甜可口，有类似二十世纪梨的香味，质量上。老到极晚，10月中下旬老到，耐贮性极强。 培养习性：树势健旺，枝条粗大强健，树姿直立，树冠中大，效果后半关闭。萌生力强，成枝力中等。各类果枝均能效果，以短果枝和腋花芽效果为主，花芽很简略构成，自花结实率高。果皮薄，果心小，可食率高（90%）。果肉白色，酥脆，无渣，石细胞极少，汁液特多，味甜具清香，口感很好；可溶性固形物含量12.5%～16.1%，总糖8.7%～9.8%，酸0.08%～0.17%，糖酸比68.
在国际商场上，尤其是7月底从前出口的优良早熟梨，报价为苹果的两倍以上。其他，展开中熟品种如丰水、南月和秋水等，以补偿我国梨中熟品种少、质量较差等缺乏。因此，不论从国际仍是国内的情况来看，在南边引进和展开日本优良早熟梨和中熟梨符合我国其时需求。