上海国际酒店及餐饮业博览会(HOTELEXShanghai)规模和行业影响力已跻身世界水平,不仅是展会品质的提升,更是树立上海“四”的旅游行业展会。HOTELEX集聚先进制造业集群,成为酒店及餐饮设备制造品牌汇聚地,培育“上海制造”新优势,围绕加快迈向全球产业链方向快速发展。
1、制冷设备:如冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等;
2、热厨区:燃气炒灶、蒸饭柜、汤炉、煲仔炉具、蒸柜、电磁炉、微波炉、烤炉;3、洗涤清洁设备:冷热水供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜、垃圾处置设备等;4、调理设备:主要是调理的台面、整理、切菜、配料、调制的工具和器皿;5、储藏设备:食品储藏部分、器物用品储藏部分;6、食品机械:主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等料理机设备。英联斯特(广州)餐饮设备有限公司是美国《财富》500强伊利诺伊工具集团(纽交所股票NYSE:ITW)在中国的全资子公司,一家专业的商用厨房设备制造商。主要产品有蒸烤箱、组合炉和保温餐车等厨房设备,为快餐连锁、食堂、酒店、西餐、休闲餐厅和中餐等各类餐饮企业提供专业的商用厨房解决方案。旗下拥有佳斯特,喜玛特和新粤海等品牌。
制冰机AC-1050采用304不锈钢及ABS工程塑料,PE滚塑圆角储冰桶,造型美观、坚固、实用。电脑板智能控制,自动制冰、自动落冰、自动清洗、故障报警。一体式制冰机采用下拉门设计、节约空间、易于取冰;前置式空气过滤网、易、更节能。风冷型制冰机可适应43℃高温,且32℃产冰量达到80%;水冷型制冰机可适应48℃高温,32℃产冰量达到85%。多种冰型可供客户选择、其中喷淋大方冰冰点-25℃、纯净、不易融化。
商用冰电脑板智能控制,温度到0.1度,箱内温差不超过2度,开门报警、故障诊断功能。卧式冰箱采用前置空气过滤网,易于清洗,前吸风、前排风,可适应密闭的环境使用、并且无需排水、自动蒸发。一体式机组,压缩机、冷凝器、风机可整机拉出,方便维修节约人力。不锈钢门拉手、美观、坚固、耐用,可与客户不锈钢制品更好的搭配。箱体内部采用圆角设计,易于清洗,符合国际卫生标准。风冷型冰箱冷藏可达到-6度,冷冻可达到-22度、除霜时箱内温度变化为4度左右。适应高温43℃的环境设计、可满足大部分客户需求。
展示柜DW-140采用双层加热超白钢化防爆除雾玻璃、可视度达到92%。外观可根据客户要求定制,不锈钢材质、大理石材质,柜内可见面为食品级镜面不锈钢。可根据客户要求设计展柜内湿度、保湿效果可达到环境湿度的50%~90%。电脑板智能控制,冷藏温度范围:+2~+10℃可根据实际需要调节使用温度范围。适应高温43℃的环境设计、底部自带万向活动轮、方便移动,可满足大部分客户需求。柜内配置节能环保LED灯源、可根据客户要求选择、2700K、4500K、6500K灯光,以保证食品展示的效果。一体式静音设计机组,压缩机(华意/思科普)、冷凝器(加厚紫铜管)、风机(德国EBM)可整机拉出,方便维修节约人力,后移门采用双层中空保温透明玻璃,四周轨道采用窄边铝合金型材,美观耐用,推拉轻松自如