上海进口肉类监管要求及收货人备案申办资料和流程
疫情防控期间，扩大民生类食品进口是满足普通老百姓餐桌需求的重要途径。优质的澳洲牛排，德国猪手，巴西鸡翅等进口肉类越来越受国内消费者的青睐。以肉类产品为代表的进口食品正被越来越多消费者所认可。今天，道商给大家简要介绍进口肉类产品海关监管流程。
海关对进口肉类的监管要求
海关严把进口肉类入境前、中、后三道关,确保”舌尖上”的安全。
1、入境前准备
入境前，海关要对进口肉类收货人及境外出口商、代理商的经营资质进行确认并备案，保证食品来源可追溯。企业应确认其进口的肉类产品品种，原产国及境外生产加工注册企业均列入《符合评估审查要求的国家或地区输华肉类产品名单》，海关总署对该名单实施动态管理。
2、入境时查验
入境时，当肉类产品进入到达口岸后，如被抽中查验，海关对进口肉类进行查验采样，实验室检测，经检验检疫合格的进口肉类产品，海关会签发《入境检验检疫证明》。企业可将该批产品投入市场。若经检验检疫不合格，企业应配合海关，做好不合格产品的处置。
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3、入境后监管
入境后，海关要求企业建立进口肉类产品的追溯及召回制度，要求进口商完成进口记录和销售记录，确保进口食品供应链双向可迫溯。一旦发生食品安全事件，立即通知各进囗商进行召回，程度降低对消费者的影响。
一定要记住!!!进口肉类产品，只有符合中国海关的相关监管要求，保证质量安全，资料手续齐全，才可以进入中国销售。海关对进口肉类产品收货人实施收货人备案管理。下面让我们来了解一下收货人怎么进行备案？
收货人备案
进口肉类收货人备案要提交哪些资料？
1.《进口肉类收货人备案申请表》;
2.《进口肉类检验检疫知识答卷》；
3.营业执照或统一社会信用代码证书、法定代表人身份证明、对外贸易经营者备案登记表、报关单位注册登记证书或海关进出口货物收发货人备案回执；
4.企业进口肉类质量安全管理制度文件（含肉类进口和销售记录制度、不合格产品追溯、召回和处理制度、卫生防疫制度等）；
5.反映企业组织机构设置、负责进口肉类的部门和岗位职责等日常管理制度的文件
6.提供拟经营的肉类种类、存放地点等信息的材料
7.提供境外供应商名单和国内销售或加工企业名单
8.两年内曾从事肉类进口、加工和销售的，应当提供说明材料（种类、数量）。
备案流程
1.申请单位填报备案申请表
2.向所在地直属海关提交申请表及随附材料
3.直属海关审核材料的完整性和真实性，将符合条件的企业名单报送海关总署
4.海关总署复核后，对合格的企业实施备案并定期公布已经备案的进口肉类收货人名单。
海关总署对合格的企业实施备案并定期公布已经备案的进口肉类收货人名单。已备案的进口肉类收货人可在海关总署公布的进口肉类指定口岸开展进口肉类贸易。
