随着中国旅游业的迅猛发展及城市化加速度的推动下，本地酒店行业与国际酒店集团竞相在旅游市场大展拳脚。截至当前中国将近1700家星级酒店正在建设或筹备之中。酒店业呈现的蓬勃生机顺势带动了一个规模庞大且充满契机的酒店用品采购市场。酒店用品市场依托着中国这一新兴经济体的不断崛起吸引了大批全球酒店用品企业入驻，新一轮的核心竞争力逐渐聚焦在品牌竞争力与低碳环保的经营理念上。品牌建设和低碳实践无疑将是今后酒店用品市场关注的焦点，也将进一步促进整个酒店用品产业链技术升级、企业转型。站在又一历史新起点的HOTELEX上海国际酒店用品博览会将继续注重展品的创新与绿色理念，锁定全球酒店业发展方向，以更国际化的专业姿态领跑酒店用品市场。
海鲜水产 | 肉类 | 农产品 | 调味品 | 食用油
观众所属行业构成
烹饪食材进出口商/出口商/零售商
烹饪食材制造商
饭店/餐馆/快餐店/小食店/咖啡馆/外卖
俱乐部会所/运动中心/主题公园/休闲中心/水疗和健康中心/影院
酒吧/酒馆/夜总会/卡拉OK
餐饮-航空公司/游轮/厂矿产业/医院/政府/其他
百货公司/超级市场/大型超市/杂货店/便利店
餐饮物流与运输
酒店和餐饮服务咨询公司
大型连锁企业/经销商/加盟商