作为酒店餐饮及高端食品饮料类展会的风向标，HOTELEXShanghai无论从展出规模还是买家数量都创历届新高
。展会现场来自于酒店及餐饮行业、咖啡、冰淇淋及烘焙行业、酒吧会所、商超零售业等行业的专业买家、经销商、代理商等共计159,267名专业观众参观展览会，其中包括来自全球123个国家和地区的5,502名海外观众。
食品综合:
餐饮设备综合：
餐饮配套：
桌面用品：
咖啡与茶：
冰淇淋：
葡萄酒与烈酒：
饮料综合：
烘焙：
厨房是餐饮企业的显示器,此话颇为客观.随着人们生活水平的不断提高,人们对食品安全重视和人们求知猎奇的心理,开放性的后厨将给就餐者以安全和享受感.装饰行业的统计显示,开放性的厨房越来越受到食客的青睐,成为未来厨房发展的新趋势.后厨与餐厅有机的结合,使空间更显宽敞明亮,更具现代时尚.开放式的厨房由后厨和餐厅两大部分组成.后厨由多功能炉灶,高质量的排油烟机,流畅的供水、排水系统和各种洗涤器具以及符合厨房工作流程所需的各种设备巧妙地结合是开放式厨房不可缺少的组成部分.餐厅由餐桌、餐椅、茶具餐具以及放置烟、茶、酒的柜架等家具组成.此处能丰富餐厨空间的视觉美观,营造出高品位的时尚生活空间.
Franke Foodservice Systems,one of the key business systems ofFranke Artemis Group (established in 1911 in Switzerland),providescomprehensive kitchen equipment and solutions for the world leadersin foodservice industry. We have over 50 years of experiencehelping customers in global quick service restaurant,cafeteria andhotel segments optimize their operations. Combining technicalexcellence and quality with entrepreneurial flair,we innovate tomaximize value to the customer and to ensure our shared success.Franke Foodservice Systems China runs a manufacturing facility inHeshan,Guangdong, with distribution centers in both Heshan andShanghai.
在商用厨房解决方案方面，弗兰卡拥有超过50年的实践经验，我们专业的团队，专注于提供从设备设计制造到安装维护的“一站式”解决方案，为世界各地的餐饮连锁企业提供优质的服务。作为商用厨房的专家，我们致力于帮助客户解决厨房的问题，使您可以专心经营餐饮，用独特的美食赢得忠实的客户群体，从而共同实现精彩的商业梦想。