综合食品
休闲食品：膨化食品，果脯蜜饯，干锅炒货，鱼片
肉铺食品：肉脯食品
粮油副食：酱油醋，调料，泡菜，果酱，肉肠，罐头，酱菜，速食类，粮食类，食用油
酒水饮料：戒烟产品、国产白酒、葡萄酒、啤酒、功能酒、进口酒、碳酸饮料、水、茶饮、果汁、常温奶品、功能饮料、咖啡饮料
饼干糕点：饼干，派类，糕点，曲奇
糖果巧克力：口香糖，巧克力，硬/软糖，果冻
冲调食品：奶粉，麦片，餐糊，茶叶，豆奶粉，糊状冲调品，其他冲饮品，蜂蜜，固体咖啡，糖
营养保健品：参茸滋补，浓缩保健，减肥食品，药酒，蜂产品
南北干货：干菜，干海产品，干果
自有品牌，简称PB，又称为商店品牌，是指零售企业从设计、原料、生产、到经销全程控制的产品，由零售企业指定的供应商生产，贴有零售企业品牌，在自己的卖场进行销售，实质上是零售业的OEM产品。特点是自产自销商品，省去许多中间环节，使用自有品牌的商品可以少支付广告费，进行大批量生产、销售，可以取得规模效益，降低商品的销售成本。
OEM生产，也称为定点生产，俗称代工（生产），基本含义为品牌生产者不直接生产产品，而是利用自己掌握的关键的核心技术负责设计和开发新产品，控制销售渠道.
原始设备制造商具体的加工任务通过合同订购的方式委托同类产品的其他厂家生产