上海市腾农冷链运输企业有着技术物流配送服务,关键运营食品类的温度控制运送和派送、物流仓储、快递分拣、包裝、分销商等。冷冻货运物流目前冷藏运输车、保温车30几辆车,关键托运乳制品、蔬菜水果、海产品等。企业全部冷藏运输车辆,所有选用進口英国冷冻机组,经很多年具体运作工作经验确认,该系列产品冷冻机组具备性能卓越的稳定性,空调制冷量大,安全性保护设备完备,实时控制灵便便捷,能充足达到各种冷冻冷藏货品的运送品质规定。
水果保鲜库储藏,其关键的內容是冷藏,即长时间内, 限度地维持一些农业产品原来的质量和新鲜程度,便是新鲜的农业产品,在冷藏储藏一段时间后,依然是刚采收或贴近刚采收时的新鲜情况和质量。
溫度与农业产品冷藏储藏的关联: 农业产品采收后,依然是一个活物,在储藏全过程中它要保持性命,就需要断耗费本身的储藏营养成分,进而慢慢丧失营养成分和新鲜的质量。此外病虫害也会把农业产品的储藏营养成分做为特色美食,結果会导致农业产品腐坏霉变,丧失新鲜度和服用使用价值。如何使农业产品采收后的活物挽救营养成分和新鲜的质量,溫度是重要的影响因素。一般地说,溫度越低商品的营养成分耗费越少,病害伤害度也越低,维持新鮮质量的時间也越长。另外溫度转变越小,冷藏实际效果越好。冷藏溫度也不是无限制的低,由于温度低到商品承受不上时,也会产生冻害或冷害。因此冷藏储藏规定一个相对性平稳的适合超低温标准。大部分农业产品适宜冷藏溫度是0℃上下。
维持农业产品冷藏储藏的适宜溫度:温度是伴随着一年中的时节中的時间持续转变的,大部分农业产品基本种植采摘的时节,溫度都较高,并且白天黑夜起升非常大,极不适合商品的冷藏储藏。很多简单的方法是找一个当然溫度较为低而平稳的场地储藏农业产品,来增加商品的新鲜期,如岩洞、土窖、背阴处等,这种方式,不可以随意操纵溫度,冷藏实际效果差,新鲜期也较为短。真真正正要依照商品长期性冷藏储藏规定的溫度,解决方案或是要靠人力生产制造一个相对性平稳的超低温标准,即根据工业设备和仪表仪器,在一定范畴内,能够人为因素地操纵溫度,普遍的各种各样冻库,就这样一种设备。
特性
(1)应用领域广:合适在我国北方和南方众多水果、蔬菜水果、盆栽花卉、绿化苗木等储藏冷藏。
(2) 储藏新鲜期长,经济收益高。