目前中国拥有传统冷链物流企业超过万家,冷链物流生鲜电商超过4000家,冷链物流总额超过万亿元。国家食药监总局发布的新《药品经营质量管理规范》(GSP),对于医药企业和行业的冷库仓储温湿度实时监测以及冷链物流运输等领域,均提出了更高的要求,其中第八十五条规定:
—确定货架的基本库位尺寸;为了抢占冷链物流市场,我省“十三五”期间冷链物流发展将着重优化空间布局、构建完整体系、壮大企业、严格推行标准、构筑运营平台、实现资源共享,力争全省果蔬、肉类和水产品的综合冷链流通率达50%左右。果蔬、肉类和水产品冷链流通率分别提高到15%、50%和80%以上。食品冷库及冷冻冷藏食品安全,一直是民众及媒体关注的问题,在食品冷库安全问题,尤其冷冻冷库食品的安全问题日益被关注的,全国各地区也在进行着针对各类腐败变质、超过保质期、走私冷库冷冻冷藏食品的排查,清查行动着重针对食品冷库及冷冻冷藏食品进行检查,严格排查各类食品冷库的场地、制冷设备是否安全正常运行,是否达到符合保证冷冻冷藏食品质量安全所需的冷库温度、湿度及环境等要求。食品冷链物流冷库设计要点和注意事项。嘉定到哈尔滨冷链物流嘉定到哈尔滨生鲜配送 上海腾农物流有限公司