“食”来运转，而立绽放，移师大虹桥举办的HOTELEX以丰富的展品和产业链上下游资源，为酒店餐饮业内人士提供了、难忘的而立体验，打造更广阔的行业交流平台！
主办方在酒店、餐饮领域30年的深厚积累和与合作伙伴的配合支持在本届展览会上体现的淋漓尽致。作为行业内在2021年开春的酒店与餐饮大展，这次展会从展品品类和展区的划分、展商和观众的数量/质量/评价、活动赛事、论坛峰会等方面的数据和实际展现效果，都刷新了历届记录，表现出了令人满意的一面，无疑振奋了整个行业和市场的信心。
Tableware and Utensils
桌面餐具与器皿
Baking E
烘焙设备
Original from Switzerland, Kolb Huizhou Ltd. Was the productionfacility located in China for the Kolb Group of Switzerland since2005. In 2017, Kolb Huizhou joint the WIESHEU family, the leadingbaking e manufacturer from Germany. This change will allowboth parties to form a strong distribution partnership to cover theglobal market with the best solutions for high- bakinge, as well as to benefit the technology and market know-howfrom both sides.
成立于2005年，前身为瑞士高比集团在中国设立的生成基地，惠州高比烘焙设备有限公司于2017年3月加入了德国烤箱供应厂商WIESHEU集团。这个新组合让我们可以为世界各地不同需求的客户提适合的面包房设备解决方案。
Baking E, Coffee E and Accessories
烘焙设备, 咖啡设备及其配件
广东铭泰烘焙设备有限公司是一家从事食品加工设备生产、设计、研发、销售的企业，成立于2003年，拥有“铭泰”“富优”两，现有员工100多人，占地面积20000余平方米。主要产品有电热/燃气食品烘炉、电热/燃气对流烘炉、面包发酵箱等产品。本着“顾客至上，信誉”的宗旨，以强人的团队精神，真心为广大客户提供更完美的产品，更优质的服务。
展会收获了211,962位观众的参观和商贸洽谈，较2019年增长33%。其中，有2,717名来自103个国家和地区的海外观众。
展商数量2875家，较2019年大幅增长12%，再创新高。展会现场的展品来源于全球116个国家和地区，海内外的酒店餐饮行业上下游全覆盖，包罗万象。产品展示板块由原来的9大板块焕新升级到12板块，包括：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及原物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资。展品类别划分更加全面、科学、便捷。酒店与餐饮产业整个供应链全面覆盖，实现了更加全面、高效的展示效果。
上海金城制冷设备有限公司 易明梅 总经理 HOTELEX展会规模不断扩大，现场井然 有序，国内外厂商多元化，展品丰富， 极大程度的增进了品牌的度与曝光 率 ， 对 于 公 司 销 售 具 备实 质 效 应 ！ KINGDOM金城制冷在此祝愿HOTELEX 蓬勃发展，永攀高峰，让我们一起携手共创佳绩，共享未来！
浙江楠宋瓷业有限公司 郑一利 总经理 感谢HOTELEX带来的每年一次盛会！这几年，HOTELEX越办越精彩，不断 提升的创新服务理念，让我们感受到了 不一样的参展体验，这不仅仅是一场展会，更是酒店用品文化的传递。楠宋自 成立以来，每年都如期参加HOTELEX 展，十多年与之共同成长，如今更希望与HOTELEX携手并进，共创佳绩！期 待明年相聚！