参观理由
上万展商品牌入驻，采购动向实时掌握；与行业上下游展商面对面洽谈，快速拓宽商务关系；一站式采购，降低采购成本；齐聚KOL，峰会、赛事、活动丰富，洞悉行业未来趋势。
近年来，我国的餐饮业发展非常迅速，据有关方面的统计，餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。2015年，全国餐饮收入为32,310亿元，同比增长11.7%；2016年，全国餐饮收入为35,799亿元，同比增长10.8%；2017年，全国餐饮收入为39,644亿元，同比增长10.7%。根据综合数据可大致预计，2018年我国餐饮收入将达到43,926亿元，未来五年(2018-2022)年均复合增长率约为10.42%，2022年将达到65,310亿元。可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。但从另一个方面来看，餐饮需求又是复杂多变的，其消费口味和消费心理，都可能随着社会环境的变化而变化。
餐饮设备综合：烹饪设备综合、制冷设备、洗碗机、厨房辅助设备、自助餐设备
桌面用品：桌面餐具与器皿、桌面辅助用品
咖啡与茶：咖啡设备、咖啡器具、咖啡原物料及相关用品/精品茶、传统茶、茶类器具及工艺品
烘焙及冰激凌：烘培原料和设备、巧克力制品等相关配料/冰激凌原料、设备及相关配料/乳制品、含乳制品、休闲食品和糖果/各式包装设计及材料
饮料：软饮料、功能性饮料、高端饮用水/果汁、原料及制作设备
葡萄酒与烈酒：葡萄酒、啤酒、香槟/烈性酒、利口酒/ 黄酒、白酒、药酒、保健酒/酒柜、酒类器具、调酒设备
烹饪食材：新鲜原材料及半成品、速成品/水产海鲜、冷藏及冷冻食品/果蔬、罐头及调味品
上海国际酒店及餐饮业博览会(HotelexShanghai) 已经在国内举办了30届，是目前全球范围内大的酒店餐饮展之一。2021年时值HOTELEX上海展会三十周年，展会将进入新的发展阶段，移师虹桥国家会展中心（上海），总体展出面积近40万平方米，参与买家超过16万人。展会立足于酒店餐饮，咖啡，烘培，酒吧，会所，商超等商业业态，提供的 “采购殿堂” ，是国内餐饮行业嫁接全球咨询，产品，并推动国内餐饮行业发展的重要风向标平台。
Ice cream machinery and related equipment, Ice Cream RefrigerationEquipment, Ice Cream Equirpment
冰淇淋机械及相关设备, 冰淇淋制冷设备, 冰淇淋原辅料
我们专为连锁店大客户提供研发和产品生产代加工项目，主营冰淇淋和烘焙类所需的调味酱和淋酱顶料酱等。目前为止已经根据客户需求研发出多项产品如朗姆葡萄干酱、海洋风味酱、蜜桃芭乐乌龙酱、草莓优格调味酱、椰香紫薯芋泥酱、提拉米苏酱及榛子巧克力酱等。真正做到“你提出，我研发”的要求。
多功能切菜机、切肉机、清洗去皮机、滚揉机、绞肉机、电炒炉、双眼炒炉、煲仔8眼炉、冷藏库、冷冻库等设备，进行餐饮配菜，
烘焙设备, 饮品设备, 厨房环保设备, 厨房辅助设备及用品,餐饮配套产品