上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai）是目前国内规模大、影响力强、品质高的酒店餐饮博览会之一。HOTELEXShanghai旗下版块分别包括：餐饮设备、桌面用品、咖啡与茶、饮料综合、烹饪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒与烈酒等主题展区，汇聚了来自中国内地、意大利、西班牙、美国、德国、日本及港澳台等国家和地区的展商。在这场堪称国内酒店餐饮业年度采购盛典的舞台上上演了集竞赛、展示、研讨及贸易配对等多重精彩纷呈的好戏，为国内及甚至国际酒店餐饮行业的蓬勃发展做出了不可估量的促进作用。
在饮品方面，突出咖啡饮料、茶饮料、酒类，分别设置咖啡与茶、酒类综合板块，其他饮品设置为饮品综合板块。HOTELEX也即将在此板块结合呈现旗下经典赛事——咖啡系列比赛、潮流饮品制作大赛。倾力打造，只为行业发展提供人才，为咖啡、茶、饮品原料供应商提供展示平台，引流行业的流行趋势，将时尚融入“饮”。
原冰淇淋板块升级为冰淇淋设备及物料板块，原烘焙板块升级为烘培设备及原物料。将冰淇淋、烘焙涉及的上下游，从设备、配件、制冷设备、原辅料、半成品、成品等整合为一个展示的生态，从终端追溯到相关的所有制作环节。
酒类深入中国新一代的年轻消费者，作为酒类消费的超级大国，各项增长的消费数据都表现出了中类市场的巨大潜力，酒类综合板块带入了海外优质品牌的更将掀起消费者们追捧酒类文化和时尚生活方式的旋风。
而原来的食品餐饮包装及设计部分独立为食品餐饮包装板块有上百家国内外企业参展，包含了各类食品、饮料、乳品、快消品等上游企业，向现场观众展示包装设备及技术，进行产品技术解决方案交流。
餐饮设计与配套产品结合，新增餐饮设计及配套板块，既有前沿的设计理念，又有相应的餐饮空间设计、VI设计、餐饮休闲桌椅、布草、装饰照明、智慧餐饮及解决方案等多样化的配套呈现，为餐饮从业者提供高品质的细节服务。HOTELEX还携手SFE连锁加盟展，增加连 HOTELEX 上海展在30周年大展之际释放宏图，不仅在展品品类扩容的还纵向深挖垂直品类，新增了8大特色产品展区：中央厨房精品展区、厨房辅助及刀剪展区、火锅食材展区、工业饮品及生产设备展区、休闲及功能食品展区、自有品牌展区、咖啡美食文化节、电商造物节。
Coffee Equipment and Accessories, Coffee Brewing Apparatus andAccessories
咖啡设备及其配件, 咖啡冲泡器具及配件
Introduction 公司简介
TIMEMORE Coffee (TIMEMORE) is an established brand co-founded in2012 by several coffee lovers in China.
泰摩成立于2012年，是由几个热爱咖啡、热爱设计的合伙人联合成立的新生品牌，专注于手制咖啡器具的设计与研发。合伙人均来自产品工业设计与生产研发领域，对产品有着匠人般的执着心，是国内原创咖啡器具设计独树一帜的品牌。
Coffee Equipment and Accessories, Central Kitchen Equipment,Kitchen Accessories and Supplies, Kitchen Food ProcessingMachinery
咖啡设备及其配件, 中央厨房设备, 厨房辅助设备及用品, 厨房食品加工机械
灏钻创建于2003年。十八年来始终忠于初心，致力于水处理设备及净水系列产品的研发和制造，致力于将健康饮用水带入家庭、公共场所、办公区域等人们日常生产生活所需之地，更希望将健康的用水和节水观念传递给每一个人，健康生活，从安全饮用水开始。
展览日期 | 2022年3月28日-31日 |
展馆 | 国家会展中心（上海） |
展品范围
| 餐饮设备综合、咖啡与茶、桌面用品、葡萄酒与烈酒、饮品综合、烹饪食材、冰淇淋、烘焙、餐饮配套 |
展出展品
烹饪设备综合 | 制冷设备 | 洗碗机 | 厨房辅助设备 | 自助餐设备 | 中央厨房 | 厨房环保设备
2022 HOTELEX酒店及餐饮业大展