冷冻海鲜进口报关，上海冷冻海鲜进口报关，上海冷冻海鲜报关

冷冻海鲜进口报关，冷冻海鲜进口清关，上海冷冻海鲜进口报关

冻鲜是指进行冷冻处理过的海鲜，超低温海鲜即属于冻鲜的一种。

海鲜因为生活环境的特殊性，离开海洋后大部分都会很快死亡，并较快腐烂变质，除个别情况外（船上或者码头上的小网海鲜），我们接触到的海鲜基本上都是冻鲜，即冷冻海鲜。

冷冻海鲜分为三种情况：

1：岸冻。渔船捕捞后在船上用冰块进行降温，拉到岸上后再进行冷冻。

2：鲜活速冻。当天来回的渔船把活海鲜在岸上进行冷冻。

3：船冻。在捕捞后，海鲜鲜活的状态下，在船上立刻进行低温急冻。一般现代的远洋捕捞，都会用“船冻”方式！

传统的海鲜冷冻基本上采用的是-18℃的冷冻状态，因为大部分冷库的冷冻温度就在这区间左右。这种冷冻状态产生的冰晶是尖点，速冻及储藏会刺破原有海鲜细胞结构，虽在一定时间内保证海鲜不变质（通常在三个月内），普通冷藏会严重影响海鲜的肉质及色泽，水分也容易流失，口感大大受影响，失去原有鲜美口感。

在人们日益追求食材口感的要求下，超低温海鲜开始出现在市场上。因为超低温冷冻方式速冻产生的冰晶是圆点，速冻及储藏时不破坏原有鱼肉细胞机构，保质期较长（通常能达到18个月），且水份不流失，能瞬间锁住原有鲜度，解冻后色泽和鲜度与刚捕捞上来的鱼货品质几近一致。

一、冷淡海鲜进口前需要准备的工作及注意事项：

1、如果没有进出口权，我司可代理进口。

2、进口前国内提前设计好中英文标签，国外加贴后再发往中国，以免海关查验后要求加贴中英文标签增加时间及成本。货物加贴的实际中文标签上的生产日期须和国外卫生证上的生产日期保持一致。

3、货物到港前:

　　①:如进口产品属于养殖产品，在进口前国内需先办理《进境动植物检验检疫许可证》。办理完成后，按照《进境动植物检验检疫许可证》上的运输路线发货到指定口岸。

　　②:先出具国外及国内需要提供的资料扫描件给我司进行审核，以免出现单证不符。空运的尤其需要注意资料审核完成后再安排发运到中国。（空运正本资料随货物跟飞机一起到中国）

二、冷冻水产品、海鲜国外所需详细资料如下:

1、产地证

2、卫生证

3、中英文标签

4、生产日期证明

5、合同

6、Invoice

7、箱单

8、提单

三、冷冻海产品进口注意事项：

1、定出口国，是否在输华准入名单内

不是所有国家的海产品都可以进口的，只有已获得输华检验检疫准入资格或已有输华贸易的国家（地区）的海产品才允许进口；

2、确定水产品养殖方式

如果是养殖的水产品需要提供《进境动植物检验检疫许可证》；

3、冷冻仓库的确定

如果冷冻仓库没有在备过案，是不允许存放的。