2001、2002、2003......到2021年，中国国际五金展已成功举办20届。20年里，展览会的展览面积、参展商、采购商，内涵以及服务等等，都有跳跃式的增长。从数据以及一个个“，既可以体现出展览会的不断成长、成熟和壮大，也能够发现展会理念的持续进阶。
2001年
2001年，首届定时定点的中国国际五金展在上海光大会展中心隆重举行。展览总面积约12100平方米，参展企业306家，观众约10,000人次。展会作为行业的重点工作和发展战略之一，目的在于向国内外展示行业发展成果，促进企业间的合作，促进国际化的交流，终提升整个行业的水平。
2002年
2002年，展会规模同比增长2倍，达20,000平方米，展商数量突破700家，展位数逾1,000个，接待观众29,569人次。展会引入国际现代五金理念，全面拓展展品门类，进入快速发展阶段。
2003年
2003年，展览面积35,000万平米，参展企业900余家，参展观众35,408人次，其中海外观众2,816人次。本届展会，科隆国际展览有限公司携《应用天地亚洲展》加盟中国国际五金展览会，实现了优势互补和资源整合，为中国国际五金展跃升为国际名展迈出了历史性的关键一步。本届展会移师上海新国际博览中心举行，更广阔的场地、现代化的设施、优质的服务，为展会的进一步提升、扩张奠定良好的基础。
2004年
2004年，中国国际五金展展出规模达46,000平米，参展企业达1,300余家，接待参展观众近37,000人次，其中海外观众2,499人次，跃居二大五展览会。
2005年
2005年，展会规模达58,000万平米，参展企业1,500多家，包括200余家。接待参展观众超37,000人次，其中海外观众2,600人次。本届展期活动蓬勃开展，主办方邀请海内外专家、企业家共同探讨时下行业发展、产业提升的热点、难点问题，大受好评。自此，在展会期间举办高峰论坛成为常态，受到参展企业、采购商和观众的热烈欢迎。
2006年
2006年，展览面积达70,000平方米，参展企业1,600家，其中，海外展商148家，国内展商1,452家。接待参展观众达38,000人次，其中海外观众达2,749人次。中国五金制品协会和德国科隆国际展览有限公司联合主办CIHS，全面推动CIHS发展成为展会。该年度，世界五金联合会第49届世界五金大会登陆中国，并于中国国际五金展览会同期举办，让中国五金、中国国际五金展览会的形象，直观地展示在世界面前，显示出中国五金正在由制造大国向制造强国迈进的实力。
2007年
2007年，展会规模达90,000平方米，参展企业1,900余家，接待参展观众38,000人次，其中海外观众来自82个国家和地区达3,436人次，该年度展会总体规模同比扩大25%，参展企业增长20%，海外观众人数增长25%。中国国际五金展历经7年培育，无论国内外影响力，还是展会规模、展品品种、质量和档次，组织运营与管理服务的国际化、化水平都有大幅提升，中国国际五金展开始顺利步入结构调整期，稳步走向成熟。
2008年
2008年，展览会规模突破100,000万平方米，达到103,500平方米，共接待参展观众39,000人次，其中海外观众3,053人次。本届展会提出了从量的扩张向质的提升发展，明确提出稳定规模、提高质量、加强服务、创造更大价值的办展方针。
2009年
2009年，展会规模103,500平方米，参展企业2,016家。共接待参展观众40,000人次，海外观众来自84个国家和地区共2,851人次。为了进一步推广创新型产品和创新型企业，该届展览会继续秉承市场导向和技术导向理念，首创“新品展示与推介区”，集中推出该年度企业的创新成果。同时成立专家组，以“新技术、新材料、新工艺”应用为核心，评选“2009创新五金产品”和企业，从而激励企业提高创新意识，推动行业健康持续发展。
2010年
2010年，中国国际五金展跨入具有重要意义的第10年，本届展会规模110,000平方米，参展企业2,300家。其中，海外展商208家，国内展商2,092家。展会参展观众40,829人次，其中海外观众近2,994人次，来自92个国家和地区。本年度，展会将建筑五金和锁具、安防产品以专馆方式展出，提高了展会化程度，为方便参展商、采购商提供更大便利。
2011年
2011年，中国国际五金展展出面积达110,000平方米，参展企业2,400家。其中，海外展商239家，国内展商2,161家，汇聚全国九成以上五金企业。参展观众达41,000人次，其中海外观众3,292人次，来自89个国家和地区。展会推出了“买家”服务项目，为展商和采购商提供优质、高水平、VIP级服务。展会辟了约300㎡的“精品专区”，邀请业内专家按标准评选审定，评出在技术特点、功能、创新性等方面有影响力和特色的展品进入该区，集中呈现。
2012年
2012年，中国国际五金展展出面积为130000平方米，参展企业保持在2,400家。海外展商227家，国内展商2,173家。参展观众达46,368人次，其中海外观众4,145人。主办方大力加强展览服务工作，进一步细化和精心安排，努力提升服务质量。特别是改进了观众登记办法，把移动互联网技术用于观众登记系统，使观众入场速度提高20%。
2013年
2013年，中国国际五金展展出面积超过130,000平方米，同比增长13.04%；参展企业2,500家，海外展商200家，国内展商2,300家。参展观众达38,365人次，其中海外观众3,146人次。本届展会新增众多展区并组织相关的配套活动。本届展会还新增了中国智能锁品牌展示区、2013中国“好锁芯”展示区、工具品牌集中展示区等，增设了中国锁具经销商年会，切磨抛应用技术论坛，中国国际五金展现场采购热点区等。本届展会锁具安防产品展览规模大幅增长，同比增
2014年