2021年上海葡萄酒与烈酒展会 ProWine Shanghai
展出时间:
11月9-11日
展出地点:
上海新国际博览中心
展出展厅
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加州展团确认参展
ProWine Shanghai 2021!
加州展团将连续9年支持ProWineShanghai !自ProWine落地中国大陆以来支持从未间断!
加州是许多移民的故乡,它重视大胆创新的方向。好莱坞来自加州,苹果电脑来自加州,特斯拉也是;这只是体现加州人开拓精神的几个例子。
完美的酿酒葡萄种植条件&加州精神
加州是一个受欢迎的地方,它尊重人们的差异和独特贡献。此外,保护环境也受到加利福尼亚人的重视,他们一直在寻找尊重该州周围土地、空气和水的方式。加州拥有完美的酿酒葡萄种植条件和加州精神,生产出的葡萄酒,这些葡萄酒“和它们生长的地方一样鲜活!”。除了新的品牌定位外,葡萄酒协会还发布了一个色彩鲜艳、清新的新标志。
加州全年气候宜人,适合旅游业的发展,同样也适宜葡萄酒酿制。充足的阳光确保了持久的葡萄生长季节,丰富多样的土壤,孕育了大量酿酒葡萄品种,并带来了无与伦比的风味变化。
加州1300公里(800英里)的蜿蜒海岸线通过雾气和微风为附近的葡萄园提供了天然的“空调”,极其适合莎当妮、黑皮诺和其他凉爽气候品种的生长。凭借河流、湖泊和三角洲的作用,气候更为温暖的内陆谷地也能享受相同的“空调”效果。
同时,沿着山脉种植的葡萄园则有着凉爽气候与明亮纯净日照相结合的种植环境,极其适合加赤霞珠和梅洛品种。
我们的土壤就像我们的种植区那样具有多样性。沙地、粘土、壤土、花岗石、火山灰、海床土壤、河流冲积砾石:每一种土壤都具有自身独特的矿物性。我们的葡萄酒商也各具特色:自18世纪以来,来自全球各地的移民定居加利福尼亚,并带来其各自的葡萄树与种植技术。土壤、气候与葡萄树的种植和酿酒技术经历代传承,终令加利福尼亚红酒拥有独特的传统以及无与伦比的风味与品种选择。