Baking Equipment, Ice cream machinery and related equipment, IceCream Refrigeration Equipment, Drinks Equipment, RefrigerationEquipment, Tableware and Utensils, Catering Products
烘焙设备, 冰淇淋机械及相关设备, 冰淇淋制冷设备, 饮品设备, 制冷设备, 桌面餐具与器皿, 餐饮配套产品
上海冰一夏机电有限公司采用台湾并结合日本的技术，是一家集制冰机雪花机刨冰机研发，行销于一体之厂商。公司拥有一批制冷方面丰富经验的工程师队伍，并按欧洲电器标准结合中国市场专门研发的具有意识的产品来满 足客户需要。冰一夏的制冰机带给人们的是具有前瞻性的经验和技术专长，冰一夏制冰机采用了微电脑
HOTELEX由中国旅游饭店业协会与上海博华国际展览有限公司主办。2021年各方面全新升级，展出面积达40万平方米，集聚酒店餐饮上下游产业链3000＋家优质展商，预计吸引超16万名观众，展会呈现30+场次活动、论坛、赛事。优质前沿的产品展示及行业解决方案、极为丰富的采购资源、目不暇接的精彩活动、干货满满的论坛，皆在HOTELEX 上海展！
HOTELEX 上海展以“食”来运转，而立绽放的新主题，进行了全方位的规划，将为观众带来一场、高品质行业上下游的盛会；为酒店餐饮人汇聚优质的资源，打造化的交流平台，助力于行业发展。
展品类别
食品综合
餐饮食材
烘焙设备及原物料
冰淇淋设备及物料
饮品综合
咖啡与茶
厨房设备与用品
桌面用品
酒类综合
食品餐饮包装
餐饮设计及配套
连锁加盟及餐饮投资
HOTELEX焕新升级成12大板块，分别为：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及原物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资。
山东鲁海食品有限公司成立于2001年,主要加工速冻水果、速冻蔬菜、现榨果汁、调制水果包、涂摸果酱、烘焙果酱、饮品果酱、酸奶辅料果酱等产品，公司通过ISO2005质量体系管理，是山东省省级农业产业化重点企业。主要供应客户：鲜果时间、欧本咖啡、冰雪时光、山东美伦、菏泽华英、宜家家居、西贝等