上海五森食品科技有限公司成立于 2008 年，13 年来，公司专注于推广与普及鹅肝美食文化;合作与服务餐饮品牌 100余家、食品生产企业 50 余家;
总部坐落于上海静安，生产基地位于山东临朐，分公司分别设立于上海、广州、成都，在长沙、武汉和福州设有销售驻点，业务网络覆盖全国。公司主营鹅鸭肥肝和禽类食品的批发与零售，鹅鸭肥肝年销量1000 吨左右，其中鹅肝 350 吨，鸭肝 660 吨，禽类及副产品年销售量 5 万吨左右；
2020年伊始，五森不断突破创新，以市场为导向，以新颖多样的鹅肝产品研发为核心，开拓电商新零售渠道，推进品牌化运营;为客户与合作伙伴持续带来优质、美味、便捷的鹅肝美食体验与价值。
诚心 、彗心 、恒心、信心、专心是五森的五星级经营理念，为每一家合作伙伴和每一位消费者提供至真至诚的品质服务，成就每一位员工的职业理想是我们的核心价值。专注于法式鹅肝及鸭肝系列产品，持续创新、不断突破，为不同需求的市场带来优质、美味、便捷的法肝美食是我们的恪守与初心。
五森食品，将以健康、便捷、可持续发展为导向，努力打造中国乃至世界成功的法肝品牌之一，成为鹅肝食品。