海南椰国食品有限公司创立于一九九六年十二月，注册资金8108万，是一家集研发、
生产、销售于一体的高新技术企业，海口市创新型企业1996年“将椰子水发酵制作的食用纤维及生产方法”这项
专利技术的实施结束了海南岛千百年来椰子水在椰子加工过程中被废弃而污染环境的
历史，并缔造了椰纤果行业。椰纤果产品含：酸渍椰纤果、密制椰纤果、压缩椰纤
果、抗冻型椰纤果、椰纤果果酱、椰纤果食用凝胶等，现已广泛应用于饮料、乳制
品、果冻、冰淇淋、烘焙、罐头等食品行业中，使得椰纤果产品在供不应
求。海南椰国现已成为蒙牛乳业（集团）有限公司、广东喜之郎（集团）有限公司等
众多企业的战略伙伴，公司现在全国多所城市如南京、四川成都、河北保定，海
南定安、海口市高新区药谷等地已经建立或正在建立生产基地，亦是目前中国乃至世
界上规模大的椰纤果原料生产企业。
公司现已通过了ISO9001：2000质量管理体系、ISO22000：2005食品安全管理体系、
GB/T29490-2013（知识产权管理体系）认证、HACCP认证、出口食品企业卫生登记
等认证项目，公司承担了海南省椰果卫生地方标准和参与椰果行业标准的制定，
三项企业标准荣获“2008年中国标准贡献奖”，填补了海南省建省以来未获同类奖项
的历史空白。
2022上海国际酒店及餐饮业博览会
同期举办/2022上海高端食品饮料展览会
酒店餐饮、咖啡、酒店用品、披萨、烹饪、烘焙、饮品、高端食品饮料、冰淇淋、
时间：2022年3月28日-3月31日
展馆：国家会展中心（上海）
主办单位：上海博华国际展览有限公司
上海国际酒店及餐饮业博览会(HotelexShanghai) ，上海国际酒店用品展览会（HOTELEXShanghai）作为酒店餐饮行业全球规模大、影响力强、水平高的博览会之一。2021总体展出面积近40万平方米，参与买家超过22万人。展会立足于酒店餐饮，咖啡，烘培，酒吧，会所，商超等商业业态，提供高品质的 “采购殿堂” ，是国内餐饮行业嫁接全球咨询，产品，并推动国内餐饮行业发展的重要风向标平台。
海通食品集团创建于1985年，是一家创立于浙江省慈溪市的中国民营企业。集团初以“补偿贸易”的形式加工出口冷冻蔬菜，不断发展成为全产业链经营、全球性销售、多领域发展的集团公司。
