展会介绍
本届FHC同期联动整体展出总面积达20万平米。展品包含休闲食品 / 肉类 / 乳制品 / 果蔬 / 水产 / 烘焙 / 巧克力 /冰淇淋 / 茶与咖啡 / 啤酒 / 食用油品 / 饮品 / 餐饮设备 / 冷链运输 / 餐饮智能 /餐饮设计装饰等丰富领域；展会倾力打造了二十余场会议论坛和别赛事，全方位覆盖烹饪、烘焙、咖啡、潮饮、冰淇淋、团餐等诸多题材领域。2021年11月9-11日，第二十五届FHC上海环球食品展已于上海新国际博览中心如期举办！展会规模伴随市场发展逐年前行，坚实成长，见证了我国餐饮及食品饮料行业由内而外的变革与提升。
作为中国食品饮料市场的重要风向标，由上海市餐饮烹饪行业协会与上海博华国际展览有限公司共同主办、中国食品土畜进出口商会联合主办的FHC上海环球食品展不断综合现状，力图走出以进口为单贸易模式的困境，拓宽出口与内部消费的需求，更科学有效地回应市场呼声。从“危”中找“机”，实现真正高含金量的“合作・双赢”。
FHC将坚持不懈以的商贸平台、优良的配套服务，将世界各地的前沿餐饮及食品企业汇集，呈现一年一度的美食交流盛
护和扩繁中国地理标志保护产品「东辽黑猪」，致力于提供可持续的中国本土生态优质猪肉食品资源。
在「东辽黑猪」国家地理标志保护核心区域内，「天圣控股」自建1000余亩「猪领鲜」智能现代化生态养殖基地，并采用独创的「飞地模式」，在浙江绍兴同步建设「养殖、加工、销售」融合产业链暨高端食品新消费项目体，集遗传育种、生态养殖、屠宰分割、精深加工、冷链配送、销售服务于一体。从源头牧场到餐桌美食，品控全程可追溯，绽放天然的幸福味道。
以食为天，和谐致圣。已是「中国肉类协会」常务理事的「猪领鲜」，立志成为中国乃至世界的高品质肉食品消费品牌，为肉类可持续发展和「构建子孙后代品质幸福生活」作出贡献。