Natural Grocers在zui新趋势报告中提到,生病是不可避免的,但随着消费者认知不断提高,他们意识到通过每天滋养自己的免疫系统,即使没有生病,免疫系统也会在不可避免的情况发生时做好准备,使症状不那么严重并且持续的时间更短。
增强免疫已连续两年成为Natural Grocers营养趋势。Natural Grocers指出,2022 年,消费者将继续每天为免疫系统提供zui佳功能所需的营养,使自己获得免疫弹性(Immuneresilience)。日常策略包括每天摄取足量的增强免疫功能的营养素,如维生素C、维生素 D和槲皮素,同时要求通过减少糖分和工业种子油(如玉米、大豆和棉籽油)的摄取来改善我们的饮食,并停止久坐来改善整体健康状况,延长人体的健康期。
趋势示例:
2021年10月份,英国的功能性口香糖品牌BLOCKHEAD推出 Sweets with Prebiotics + BCAA,这是一款面向寻求以美味方式支持整体健康的消费者的产品。这些糖果具有草莓味,在混合物中加入了益生元和支链氨基酸(BCAA),有助于为大脑、身体尤其是肠道提供能量。此外,该糖果不含糖,采用非致龋配方,同时具备纯素食、无麸质和无转基因食品属性。