2024年第27届FHC上海环球食品展
展馆名称：上海新国际博览中心
展会时间：11月12-14日
地 址：上海新国际博览中心 浦东新区龙阳路2345号
展出面积：20万平方米
主办单位：上海博华国际展览有限公司
举办周期：一年一届
同期举办：
Prowine上海国际葡萄酒及烈酒贸易展
SFE上海国际连锁餐饮加盟展览会
布展时间
2024年11月10日（特装展位）
2024年11月11日（标准展位）
交易时间
2024年11月12日（9:00-17:00）
2024年11月13日（9:00-17:00）
2024年11月14日（9:00-15:00）
撤展时间
2024年11月14日（15:00）
上届展商：2500+
展会面积：170，000平方米
观众人数：154，850人
展团国家：30个国家地区
Hotelex上海博华酒店及餐饮展联展：
HOTELEX上海酒店餐饮展：（展会地点 上海国家会展中心）
HOTELEX成都酒店餐饮展：（展会地点 成都世纪城新国际会展中心）
HOTELEX深圳酒店餐饮展：（展会地点 深圳国际会展中心）
博华公司旗下伙伴展
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展出类別/ CAIEGORY
即食肉制品I食品原輔料I冷凉半成品I 預制菜肴I速食食品l 餐饮调味品I 預加工薯类声品I技木美添加剤l食品加工包装|冷库设备各I冷撻物流I信息化服多商I成品供虚袿団区I交易市場等
預制食品已経覆盖广因的食品銷售通路，包括餐饮、商超、便利店、鬼商、寺止外突渠道等。它不攸芍省了烹任制作和出餐肘囘，胚級大地降低了企止的原材料及人工成本。相失数据湿示，中国目前預制菜市協存量約カ3,000 仁元;如果按照毎年20%的夏合増妖速度估算，未来6-7年中国預制菜市坊或將迸入万化元規模，被止界称カ"下一个万仁餐次市坊"。