参展范围：
进口食品区：
1.食品：休闲食品、进口食品、营养健康食品、食品原料及儿童食品巧克力、冰激凌、糖果、饼干、糕点、蜜饯、果脯、甜食、膨化食品、坚果、乳制品、烘焙类、面包糕点、罐装食品、冷藏食品、调味品及果酱、风干食品、冷冻食品、水果、蔬菜、美味食品、绿色及保健食品、橄榄油、意大利面制品等
2.农业＆生鲜食材：火锅食材，蜂蜜农产品与果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、粗加工农产品、鱼、蟹、贝壳、龙虾、三文鱼、牛肉、羊肉、猪肉、家禽、清真肉、内脏制品、加工肉制品、加工海洋制品等
3.酒咖啡饮品：乳制品、功能性饮品、碳酸饮料、茶叶及茶饮品、凉茶、植物蛋白饮料、矿泉水、果汁、软饮料、糖浆、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡机、烘豆机、低温发酵啤酒、麦酒黑啤酒 / 烈性黑啤酒 小麦啤酒 手工啤酒 葡萄酒威士忌、白兰地、鸡尾酒、洋酒烈性酒、传统白酒、及其他含酒类精饮品和酒配套、酒包装、酒器皿等
4.餐饮供应链＆冷链：水产、肉类、果蔬、清真食品、冷冻冷鲜食品、果蔬保鲜食品、半成品、即食方便食品、预制菜肴、调味品、可食用油、生鲜等其它餐饮供应链配送食品食材。食品添加剂冷链仓储设施及装备设备、冷链运输技术及设备、冷链信息技术及设备、商用冷柜、保鲜技术及包装材料等
5.包装＆设备：包装材料、专用标签产品、食品餐饮设备、比萨饼设备、餐具及配件、展示及储藏、冷冻＆冷藏设备、咖啡及饮料服务设备、工业用面包及糖果设备、配料、 防腐剂、 香精、面包糕点及糖果制成品、零售用面包及糖果设备等
FHC上海环球食品展是国内的综合性展会平台，其主要板块包括有：肉制品；海鲜；高端乳制品及油品；茶与咖啡，烘焙与冰淇淋；休闲食品、糖果及巧克力；高端食材供应链；餐饮设计及店装。2021年展示范围进一步扩容，在原有配套主题展馆的基础上，新增罐头食品、火锅食材和用品以及国际餐饮品牌供应链主题馆，更广泛地覆盖食品范围和地方特色美食文化领域。各大展区及一系列多样化的国际活动赛事将共同打造精彩纷呈的舞台，商贸配对、论坛等互动交流渠道也将满足国内外观众在FHC展会上对国际食品、服务和市场拓展的需求。
2023上海国际进口食品展【FHC环球食品展】
2023年11月，上海国际进口食品展【FHC环球食品展】将在上海新国际博览中心隆重举办。这一展览是亚洲*大的国际食品展览之一，不仅吸引了来自世界各地的优质进口食品品牌和厂商，还为中国餐饮和酒店业提供了一站式的采购和配套服务。
FHC进口食品展是展示优质食品和饮料的重要平台，展出的产品包括各类冷冻食品、牛奶和乳制品、各类果汁和饮料、烘焙产品以及各种稀奇古怪的食品特产。在FHC进口食品展上，国内外买家和供应商可以详细了解市场需求，探索新的商业机会。
除了展示进口食品，FHC进口食品展还特别设置了上海餐饮预制食品展区，为餐饮厨师们提供新鲜的烹饪想法和菜式，同时展出预制的各类食品、餐饮和酒店配套服务，帮助上海餐饮业提高效率，降低成本。
此外，上海国际食品饮料展也是FHC进口食品展的重要组成部分，这一展览以其广泛的覆盖面、专业的观众和国际化的参展商而闻名。
2023上海国际进口食品展【FHC环球食品展】将为全球食品业提供一个宝贵的商业机会，展示*新的产品和技术，促进国际间的商贸合作，为餐饮、酒店和零售业创造更大的价值。欢迎各位厂商和买家莅临本次盛会！