先为大家讲解一下食品经营是指那些食品：食品是指各种供人食用或者饮用的物质都称之为食品。相信大家都知道现在不管是上至国家领导下至普通百姓，对食品是否健康都很关系，毕竟与我们生活和健康息息相关嘛，而食品公司要正常运营，食品经营许可证必不可少。由于食品行业涉及广泛，因此在办理食品经营许可证的时候一定要搞清楚自己所要办理的食品证的属类，比如预包装食品、是否包含冷冻食品等，经营的业务不同，需要办理的食品经营许可证也是不同的。下面小编就为大家讲解一下上海办理食品经营许可证所需要的材料和办理流程！
一、上海办理食品经营许可证流程
1、申请食品经营许可证申请书；
2、企业名称预先核准通知书；
3、卫生管理组织（架构）名单；
4、各类场所卫生管理制度；
5、主要生产设备清单；
6、建设项目四置图、平面布局图，要求提供蓝图或电脑打印图；
7、从业人员健康证和卫生知识培训证。
二、上海办理食品经营许可证所需的资料
1、食品经营许可证申请报告；
2、申请食品经营许可证的企业所属卫生局卫生许可证申请书；
3、申请食品经营许可证的企业名称预先核准通知书复印件；
4、企业卫生管理组织架构名单；
5、申请食品经营许可证的企业所属各类场所卫生管理制度；
6、企业的食品生产主要设备清单；
7、需要提供打印图，且需要表明尺寸、面基和经营单位名称；
8、申请企业从业人员健康证和卫生知识培训证。
仅供参考
