昆山巧源食品工业有限公司，是一家集食品研发、生产、销售、服务于一体的化食品公司。公司秉承“天然健康”的理念，致力于提供完整的餐饮供应链服务。昆山巧源工厂，建筑面积达15000㎡。工厂引进业内的生产设备与加工工艺，生产品项主要为冷冻即食粉圆与冰淇淋专用粉圆。产品应用在各大连锁茶饮、烘焙、咖啡、餐饮连锁体系，并出口至美国、日本、澳洲和东南亚等地。
上海博华国际展览有限公司HOTELEX酒店系列展：
Hotelex博华酒店及餐饮展联展：
HOTELEX成都酒店餐饮展：（展会地点 成都世纪城新国际会展中心）
HOTELEX上海酒店餐饮展：（展会地点 上海国家会展中心）
HOTELEX深圳酒店餐饮展：（展会地点 深圳国际会展中心【宝安】）
伙伴展
FHC第27届上海国际环球食品展：（上海新国际博览中心）
SFE第36届上海国际连锁加盟展览会
心）
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伴随着初冬的来临，春天的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会脚步临近在HOTELEX系列展（成都展、天津展、广州展）相继成功举办之后，母展-- HOTELEX上海，将带着资源和人脉、带着优质的行业产品与解决方案为酒店、餐饮业内人士呈现又一场盛会。
HOTELEX上海展自1992年创立至今，一路乘风破浪，经过30年酒店及高端餐饮业的耕耘，伴随着中国对外开放的进程一路高歌，亲历过繁荣和绚烂，也阻击过风浪和波折HOTELEX立足于酒店餐饮，咖啡，烘焙，酒吧，会所，商超等商业业态，汇聚行业优品，聚集产业力量，提供高品质的“采购殿堂”，是国内酒店、餐饮行业对接全球资讯，产品的重要风向标平台，极大地推动了行业发展。
作为HOTELEX的主办方，上海博华国际展览有限公司，立足大上海，布局长三角，粤港澳，京津冀和中西部地区，辐射全世界无论在多少个区域市场开疆拓土，上海始终是梦开始的地方。
而立之后，新篇开启
“食”来运转，而立绽放，2021年第30届HOTELEX上海展圆满成功，取得了亮眼的成绩：
HOTELEX上海展会以40万平方米的规模创造了中国餐饮展览史上新的里程碑。现场共计46场活动、赛事和高峰论坛，12大餐饮展品板块，7大特色专区。
展会收获了211,962位观众的参观和商贸洽谈，较2019年增长33%。其中，有2,717名来自103个国家和地区的海外观众。
来自全球116个国家和地区的2,875家展商相聚于此，较2019年大幅增长12%，再创新高。
为什么要参展
第三十一届上海国际酒店及餐饮业博览会将以40万平方米的面积，迎来20万全球买家，向广大与会人士展出全方位的展品类别。
上海博华国际展览有限公司作为展会唯一的主办方及销售方，将继续保持一贯的视角与zhuoyue品质，充分依托行业协会背景，继续与中国旅游饭店业协会携手合作。
逐年增长的展会规模
2022年展会将在国家会展中心（上海）举办，展出面积增长至40万平方米。
观众数量连年增长
来自世界各地酒店及餐饮行业、咖啡、冰淇淋及烘焙行业、酒吧会所、商超零售业等行业的买家、经销商、代理商等共计211,962名观众参观展览会，同比增长8.89%，观众分别来自全球123个国家和地区，其中5,502名海外观众
展商数量节节攀高
2022年HOTELEX的展商及其展品来自全球116个国家和地区，共计吸引2,875家优质餐饮服务类参展商，中国内地以华东、华南、华北、东北四个区域为主，港澳台及其他国际和地区产品占展品总数的42.37%。
食饮无界，播种未来，2022年8月4-7日，第三十一届上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEXShanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办，为观众带来一场、高品质的行业盛会由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会已经成为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一-- 上海旅游产业博览会的重要组成部分，为酒店、餐饮人汇聚优质的资源，打造化的交流平台，助力行业发展。
十二板块，经典延续
2023年，HOTELEX的展品丰富到12大板块：厨房设备与用品、烘焙设备及原物料、冰淇淋设备及原物料、酒类综合、饮品综合、咖啡与茶、食品综合、餐饮食材、食品餐饮包装、桌面用品、连锁加盟及餐饮投资、餐饮设计及配套。