可重复使用杯子的供应商 FairCup 和面包店 Bergmann已开始在图林根州合作，在这个联邦州推广可重复使用杯子的使用。自 2019 年 3 月以来，FairCup的可重复使用杯子已获得蓝天使认证。SICE西测认证
© Bäckerei Bergmann & Sohn GmbH
SICE西测认证-认证标签持有者 FairCup 与家族企业 Bergmann 之间的合作已于去年在图林根州开始。面包店的所有50 家分店都以 FairCup 杯出售饮料。客户通过安装在销售柜台的显示器了解蓝天使和FairCup。窗户上的贴纸也让面包店外面的人知道了这个提议，也证明了伯格曼面包店支持可重复使用的物品并致力于可持续发展。环境和客户都因此受益。
关于 FairCup
位于哥廷根的初创公司 FairCup提供可重复使用的杯子、盖子和碗，这些杯子、盖子和碗通过存款系统提供给客户。这些杯子有多种尺寸可供选择，不仅适用于热饮，还适用于沙拉、奶昔和甜点。
FairCup 的杯子多可重复使用 1,000次，并且不含任何软化剂、BPA、三聚氰胺和树脂，这意味着材料在其使用寿命结束时可以完全回收利用。杯子可以在所有参与系统的咖啡馆、小吃店、加油站、面包店等处以及启用的瓶子归还机处归还。启动还确保以环保的方式设计运输过程：避免不必要的运输，因为杯子在德国生产。
关于德国蓝色天使认证
40多年来，蓝色天使一直是德国联邦政府的生态标签和可持续采购指南。它是一个独立且可信的标签，为环保产品和服务设定了严格的标准。蓝色天使保证其认证的产品或服务在环境、健康和性能特征方面符合高标准。在评估过程中始终考虑产品或服务的整个生命周期。标准是为每个产品组制定的，持有蓝天使的产品和服务必须遵守这些标准。为了反映任何技术发展，德国环境署每三到四年检查一次标准。
节省资源的可重复使用杯子认证系统
种“外带”咖啡于 1996 年在德国酿造。到目前为止，德国 70% 的消费者特别频繁或偶尔使用外带咖啡杯。能源与环境研究所gGmbH (ifeu) 近的调查估计，每年外卖销售的一次性杯子总量为 28 亿个，其中约 100 亿个。12亿是外带杯。结果：越来越多的废弃一次性杯子污染了公共场所、街道和自然。乱扔垃圾——在公共场所随意丢弃垃圾——以及装满垃圾的垃圾箱对地方当局来说是一项代价高昂的挑战。
生态标签对可重复使用的杯子系统的目标是减少一次性杯子的数量并加强环保的可重复使用的杯子系统。标准包括对杯子本身和供应商的要求。
在生产可重复使用的杯子和盖子时，必须避免使用对环境和健康有害的材料。不允许使用例如会释放双酚 A的三聚氰胺树脂和聚碳酸酯塑料。为了不增加垃圾量，杯子必须允许“材料回收”。这意味着塑料杯只能由纯塑料制成，而无需涂上其他材料。此外，杯子必须耐用且使用寿命至少为500 次洗涤循环。
杯子和盖子也必须支付押金。此外，在使用寿命结束时，杯子和盖子必须收回并回收利用。供应商还必须承诺遵守分配热饮的“良好规则”：应始终首先向客户提供可重复使用的杯子和盖子，或者让他们自己的杯子装满。此外，可重复使用的杯子系统供应商必须证明他们的物流理念有助于运输路线和车辆的生态优化。