及功能食品,其他食材, 烘焙设备, 烘焙配件, 烘焙制冷设备, 烘焙成品, 咖啡设备及其配件, 咖啡冲泡器具及配件, 咖啡原物料及相关用品,烹饪设备综合, 中央厨房设备, 厨房食品加工机械, 自助餐设备与用品, 餐饮配套产品, 连锁加盟品牌, 风险投资机构,餐饮咨询服务
餐饮设备综合：烹饪设备综合、制冷设备、洗碗机、厨房辅助设备、自助餐设备
桌面用品：桌面餐具与器皿、桌面辅助用品
咖啡与茶：咖啡设备、咖啡器具、咖啡原物料及相关用品/精品茶、传统茶、茶类器具及工艺品
烘焙及冰激凌：烘培原料和设备、巧克力制品等相关配料/冰激凌原料、设备及相关配料/乳制品、含乳制品、休闲食品和糖果/各式包装设计及材料
饮料：软饮料、功能性饮料、高端饮用水/果汁、原料及制作设备
葡萄酒与烈酒：葡萄酒、啤酒、香槟/烈性酒、利口酒/ 黄酒、白酒、药酒、保健酒/酒柜、酒类器具、调酒设备
烹饪食材：新鲜原材料及半成品、速成品/水产海鲜、冷藏及冷冻食品/果蔬、罐头及调味品
展商数量2875家，较2019年大幅增长12%，再创新高。展会现场的展品来源于全球116个国家和地区，海内外的酒店餐饮行业上下游全覆盖，包罗万象。产品展示板块由原来的9大板块焕新升级到12板块，包括：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及原物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资。展品类别划分更加全面、科学、便捷。酒店与餐饮产业整个供应链全面覆盖，实现了更加全面、高效的展示效果。
广州卡氏成立于2012年，总部位于广佛同城核心地段的1850岭南文化创意园，独栋办公。公司已深耕珠三角大湾区，供应链业务覆盖全国，并建立了完善的“研发技术支持和饮品方案服务”体系。卡氏是波士茶在中国的主要进口商和推广商，核心产品“南翡红南非波士茶”具有全国性优势−−南非直采，源头供应，库存充足，并可订制生产。