lamarzocco辣妈Strada AV半自动咖啡机

　标准配置： 

　　1.饱和冲煮头：一杯接一杯地制作咖啡，也能保证冲煮头**的稳定性 

　　2.独立锅炉：多个咖啡锅炉让您能够自定义每个冲煮头的温度 

　　3.数字显示屏：直观的设计更容易调整机器参数 

　　4.热水节能装置：可微调沏茶的热水键的温度 

　　5.预热系统：通过对进入咖啡锅炉中的水进行预热来提高生产力 

　　6.PID：使您能够对意式浓缩咖啡的萃取温度进行电子控制＋/-0.5度 

　　7.咖啡把手和精密滤网：不锈钢把手以及精密滤篮提高了咖啡的品质和质体感 

　　8.高口：允许您在该机器上使用大号一次性杯子（高度＋/-2.5CM/1英寸） 

　　9.多泵：安装在STRADA内部，其精小的尺寸使得每个冲煮头都配有一个泵。 

　　细节介绍： 

　　1.齿轮泵技术：通过调节泵用电动机的速度来生成压力分布曲线，精小的尺寸使得每个冲煮头都可以配有一个泵，咖啡锅炉的泵安装在机器内部，泵的装配方式易于检修。每个冲泡头独立齿轮泵负责萃取，压力控制依靠控制齿轮泵转速**输出 

　　2.蒸汽磁力阀技术：每个蒸汽开关独立均衡磁力阀控制，并且由一个独立拉杆控制，通过拉杆轨道**控制蒸汽强度。 

　　3.STRADA　EP核心：变压萃取允许你萃取出更多的香气成分，并且可以提升平衡度和口腔触感，口感更加柔和圆润，更加丰富清晰的甜感及余韵。 

　　4.STRADA　EP让您萃取出更加**的人Single　Origin　Espreso，通过恒温变压萃取SOE方案以突破传统萃取的局限，达到9BAR稳压萃取咖啡机难以企及的高度。 

　　5.变压技术的提升与创新，STRADA　EP突破压力萃取25S的框架，它可以针对不同风格特质的咖啡调整出更适合的萃取方案，对于供应精品咖啡的商家而言，无疑是给出了更为好的设备选择。

　　6.STRADA　EP的另一关键特性是可以记录和回放多个萃取方案，并且可以通过USB实现多现多机数据**，让繁忙的咖啡馆，毅然可以确保高品质一致性的精品咖啡供应。 

　　7.每个冲泡头的齿轮泵压力输出都是由变坟桨轨道**控制的，任何时间点，任意压力萃取，你来操控。手动档适合经验丰富的人Barista，通过PC程序，可任意编辑**不同冲泡头不同压力曲线数据，每组冲泡头**记录4个压力曲线。 

　　8.饱和式冲泡头，确保冲泡头与咖啡锅炉温度保持一致 

　　9.独立的咖啡锅与***炉，可以单独设定每个冲煮头温度 

　　10.独立液晶屏：每个冲泡头都配备，实时显示萃取温度，萃取压力，萃取时间 

　　1.预加热系统，进入咖啡锅炉之前**行预加热，提高效率 

　　12.USB：可以无限记录，读取及**，理想冲泡压力及曲线。　

机身尺寸：77.5*102*64.5

重量：70kg

电压：220V单项

功率：5200W

咖啡锅炉容量（升）3.4L

***炉容量（升）8.2L

锅炉配置：每个冲煮头装配独立咖啡锅炉

双PID温控咖啡锅炉装配智能PID温控

液晶显示屏：每个冲煮头装配独立液晶屏可显示实时萃取压力曲线

传统的拉杆意式咖啡机拥有弹簧供压所带来的萃取优越性

这段对话深刻地影响了Guido，以致于多年后在着手进行新产品规划时，Guido选择回到历史的长河中去寻找灵感。凭着对改善咖啡出品的执着追求，对再创意式浓缩咖啡萃取革命的坚定信念，项目正式立项。

传统的拉杆意式咖啡机拥有弹簧供压所带来的萃取优越性，但由于技术限制，还是存在着以下缺点：

预浸泡压力和萃取压力无法调整——预浸泡压力受到管路压力的限制，而弹簧的预压紧力度由原厂设置，咖啡师无法轻易调整；综上，萃取咖啡的压力曲线是单一固定的。

萃取水量无法调整——萃取水量即冲煮头通道的注水量，无法调整；当需要按较小粉水比配方制作咖啡时，咖啡师将不得不时刻关注咖啡液量，并在萃取中途移开咖啡杯。