FHC年度***预制食品品牌
BEST PREPARED FOOD BRAND OF THE YEAR
雪川农业集团股份有限公司
蓝顿旭美食品有限公司
麦康食品（青岛）有限公司
爱戈芮食品（上海）有限公司
稻香集团
一船小鲜
山东美焕食品有限公司
凡凡食品（上海）有限公司
麦西恩食品（上海）有限公司
上海香尚香食品有限公司
无锡源味四季食品有限公司
SNOWVALLEY AGRICULTURAL GROUP
LANDUNXUMEI FOOD Co., Ltd.
Comfortly Food (Qingdao) Co., Ltd.
Aigere Food (Shanghai) Co., Ltd.
TAO HEUNG GROUP
YI CHUAN XIAO XIAN
Shandong Meihuan Food Co., Ltd.
Fanfan Food (Shanghai) Co., Ltd
Mission Foods (Shanghai) Co., Ltd
ShangHai XiangShangXiang Foods Co.,Ltd
Wuxi Yuanwei Siji Food Co.,Ltd
FHC 上海环球食品展 预制食品论坛
2023.11上海新国际博览中心
近年来，根据调查显示，外卖中大约有70%的餐品都是由预制菜制成的，它也几乎覆盖了所有的食品销售渠道，包括餐饮、商超、便利店、电商、*业外卖市场等。预制菜不仅节省了制作菜品和出餐的时间，它还极大地降低了餐饮企业的原材料和人工成本。预制菜的食品安全问题还有待考量，预制菜也将可能导致餐饮的工业化问题。如何准确使用预制菜以及它的发展未来，目前已成为各大餐饮企业和相关从业者炙手可热的话题。本届论坛主题为“预制半成品市场的超级未来”，将邀请*名品牌企业与工厂、行业*家、*名餐饮商超以及外卖从业者，共同探讨中国预制菜的发展方向以及可能遇到的阻碍及解决方案，交流企业在合作中的经验与成果，开启预知菜品的全新篇章。