上海低温物流公司 连锁餐饮加盟店配送

            上海低温物流公司连锁餐饮加盟店配送 腾农冷藏物流专注于对货物有温度要求的连锁餐饮, 便利店, 大卖场, 配餐中心,糕点连锁店等,提供,高效,安全的冷冻,冷藏以及恒温运输服务.可提供温度（-25℃～20℃）满足不同货物升降温度要求，经过多年的发展，现已在上海市以及周边郊区建立了的冷藏、冷冻仓库和冷藏车队及相关的后勤设备，完全满足目前区内所有客户对卫生及温度的高要求标准并具有良好的服务意识及管理能力。

疫情的出现给我们的社会带来了极大的影响，许多企业经营困难，人们出门必须戴好口罩，勤洗手，也不能随意大规模聚餐等。疫情也给一些行业带来了机会，让人们生活的方式带来了改变，也从侧面促进了冷链物流的智能化发展。

无人配送

因为疫情强传播特性，无接触式配送对防疫起到了很大的作用，有效的降低了人传人的风险。无接触配送方式无人配送车可以实现订单大批量配送，大大提高了配送效率。在运输食品上，民众可以通过公众号，电话等线上形式预约配送，在工作人员投放食品进无人配送车内，无人车会按照规划的路线行驶到指定位置，大家可以提前等待自行签收，实现无接触取货。

解决城市后一公里配送，保障食品可以安全到达民众餐桌，无人配送车具有重要的意义。5月25日在北京召开的智能网联汽车技术年会上，北京别自动驾驶示范区发布无人配送车管理政策，颁布了《无人车配送管理实施细则》试行版。美团、京东等成为国内首批获得无人车配送车车身编码企业，可以在示范区公开道路行驶测试，已经算是持证上岗啦。不仅是冷链物流，普通快递物流储存技术难度较冷链低一些更普遍应用了无人配送车，今年下半年，许多高校如广州理工学院，长沙技术学院等大学都引进了校园内无人配送车，且取得了较大成绩深受师生喜爱。 1、冷藏链和冷藏物流

冷藏链（coldchain）是易腐物品在加工制作、贮藏、运输、分配流通各个环节和过程中，始终处于规定的低温状态，保证物品质量、减少物品损耗的一项系统工程。

冷藏物流是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础，以制冷技术为手段，在低温条件下的物流现象，是需要特别装置，需要注意运送过程、时间掌控、运输型态、物流成本所占成本比例非常高的特殊物流形式。本文主要讨论冷藏食品物流。

冷藏物流应遵循“3T原则”：产品终质量取决于在冷藏链中贮藏和流通时间（Time）、温度（Temperature）和产品耐藏性（Tolerance）。“3T原则”指出了冷藏食品品质保持所允许的时间和产品温度之间存在的关系。由于冷藏食品在流通中因时间——温度的经历而引起的品质降低的累积和不可逆性，对不同的产品品种和不同的品质要求，有相应的产品温度控制和贮藏时间的技术经济指标。