上海到长沙冷链物流/连锁加盟冷藏配送/进出口食品配送/生鲜配送/药品冷链
超佺冷藏物流配送点主要涉及果蔬类,餐饮类,类,电子产品类,超市卖场类,畜牧业,食品类等。冷链物流的适用范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。加工食品:速冻 食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品,巧克力;快餐原料。特殊商品:药品,它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。由于易腐食品的时效性要求冷链各环节具有更高的组织协调性,欣美是一家集配送蔬菜、瓜果、肉食、鱼类、海鲜、冻品、副食品、调味品为一体的专业化配送工厂、学校、酒楼、等农副产品一站式供应商
■ 规范作业流程
1、客户下单:客户通过传真、电话、cmail、送货员带单的方式进行下单。
2、订单确认:订单部进行审单,如有不明确因素立即与客户进行电话沟通,确认订单的*终内容。
3、数量统计:对当天货品的数量进行统计形成文件并交由采购部。
4、订单打印:根据客户订单内容进行订单打印。
5、货品采购:采购部按照公司的采购制度按订单要求进行采购操作。
6、货品检测:检测部按照公司的检验制度对供应送达的货物进行采样检测,记录结果并通报相关部门,如出现不合格货品马上处理并要求供应商给予更换。
7、货品分配:配送部根据订单内容及要求进行配分。
8、货品称重:出厂前必须对分配好的货品进行称重,确保符合客户的订单要求。
9、货品装车:配送员负责对自己的配送单位进行装车,并根据订单内容认真核对,确保无遗漏。
10、送达客户:按客户要求在指定时间内送达指定地点。
11、客户核对:配送员协助客户对送达货品的数量和品种进行核对。
12、客户确认:客户对所送达的货品核对无误后双方进行签字确认。
13、完成配送:配送结束
一、准备工作
1)预约客户,和客户一起了解食堂的质量、服务、价格等要求和周边环境,做好记录。
2)实地考察,对一些特殊的品种要求、包装必须详细登记。
3)根据了解的需求组建配送团队,配置运输车辆和其他工具等。
4)设计科学规范的作业流程和行车路线。
5)制定一套适合贵单位的质量安全保障计划表、配送方案计划表、和售后服务计划表。
6)组织相关人员讨论以上各方案的可行性,修改后形成正式文件。
为做好深圳深爱半导体股份有限公司职工食堂食品供应商招标项目,保障采购方食堂正常开餐、保证员工的正常就餐,我公司将针对本项目配备8辆运输车辆(3辆普通运输车及5辆冷藏运输车),能保证将食品材料按时送达并卸至采购方食堂保管室,如因我公司未按时供货原因造成食堂不正常开餐,由我公司负责赔偿相应损失和承担相关费用。
为了落实本项目的食材配送准确、及时,采购方有临时任务时能及时反应,万无一失的完成采购人交待的各项任务。
我公司配有专业的团队在配送管理方面具备丰富的经验和专业知识,在运输食品方面为国内客户提供优质、专业、热忱的服务。
配备标准专业的冷藏车和普通运输货车,全车配备GPS定位控温监测系统,前后高清远程监控摄像头,使招标人对货物运输质量可以做到完全掌握。
公司对食品卫生严格把关,特别重视车辆的卫生清洁、车容车貌。并定时定期对车辆维护保养、定人定位!
我司所有车辆都必须符合国家食品安全运输的标准,公司所有驾驶员严格考核,达标方才上岗!驾驶员定期安全教育、培训,必须遵守交通安全法规。
2、车辆维修力量介绍
我司配备有专业的车辆维修技术人员,可*大限度的保障车辆周转灵活、运输安全。
1)维修保障高效化:专业高效的维修设备和人才,对我们进行食品的配送过程进行全方位的保障。
2)维修技术高科技化:
(1)状态检测技术:充分利用无线传感技术、红外线探测技术对车辆进行连续或周期性的定性定量检测,以及时合理的实施车辆维修;
(2)原件修复技术:在传统的热加工基础上,广泛应用化学、电化学等方法和高分子材料对受损部件进行快速修复;
(3)保障信息化技术:信息化技术使故障诊断工作简单易行,提高维修的速度和准确性。
3)划片定点区域保障:以公司现有的车辆的维修技术力量为基础,集中优势,加大投入,重点保障,整合所有的车辆维修保障资源,建立一套覆盖整个配送区域的车辆维修保障网络,通过信息整合,划片区定点,实施定点维修。
3、专人服务、专人跟踪服务:
1)运用“产品质量安全追溯系统”全程保安全
可靠的食品供应链是确保食品安全方面的重要环节,为规范食品流通秩序,加强食品流通的行业管理,规范食品经营行为,保障食品消费安全,我司建立了产品质量安全追溯系统。该系统对产品采购、贮藏、加工、包装、运输等环节关键点信息化控制,对每一个产品设立追溯码,通过终端可扫描食品包装条形码进行追溯,当产品出现质量问题时,能够快速有效地查询到出问题的原料或加工环节,必要时进行产品召回,实施有针对性的惩罚措施,以保证整个食品供应链的安全,杜绝出现类似“三聚氰胺牛奶事件”。
2)GPS卫星定位追踪防盗系统保货物安全
公司与移动公司合作,为所有的运输车辆安装车载GPS系统(全球卫星定位追踪防盗系统),在公司内设立GPS网络服务器,通过互联网及手机短信平台,能在10秒内获得汽车的详细中文地址及经纬度,数据传送无障碍。
3)车辆配备GPS监控系统、高清远程监控摄像头
每一辆配送车辆全车配备GPS监控系统、高清远程监控摄像头,保证实时监控车辆运行的情况,根据实际情况发出准确指令,确保货物准时、安全到达各客户。设定与各个客户之间的详细运送路线,准确跟踪食品配送到客户手中的情况。
4)派专车和专人,提供全天候的跟踪服务,保证采购方的任何需要都得到即时的落实。
6)我公司有关负责人每月定期上门回访跟踪各食堂对口负责人,随时了解食堂各种建议、意见和要求,并及时做出处理。
7)配备专职客户服务代表,全天候受理采购方食堂各类咨询、投诉,并上门服务,**时间解决业务往来中出现的各种问题。