企业除了重视口味、性价比因素,也必须考虑冷链、养殖技术等影响水产品质量的核心因素。就预制菜而言,水产品类由于水分含量较高,要更多考虑原料保鲜保质、冷链运输等各类问题,尽可能确保水产预制菜的产品品质。这个基础研究既包含原料保存特性研究,也包含运输过程中的保鲜技术研究。
近期,万纬物流与国联水产集团签订了战略合作协议,据了解,双方将围绕供应链代采服务、信息化技术支持、数智化赋能、仓配一体化运营等方面开展密切合作。为国联水产集团旗下产品提供全国冷链仓管配一体化服务,提升供应链运营效率。
FHC上海环球食品展
展会时间:2024年11月12日-14日(展期:3天)
■ 举办地点:上海新国际博览中心
■ 展馆地址:中国上海浦东新区龙阳路2345号
■ 室内展厅:N1-N5馆、E3-E7馆、W4-W5馆
■ 主办单位:上海博华国际展览有限公司
■ 举办周期:每年一届
开放时间
2023年11月08日 9:00 – 18:00
2023年11月09日 9:00 – 18:00
2023年11月10日 9:00 – 15:00
同期举办:
■ProWineChina2023 国际葡萄酒与烈酒贸易展览会
■上海国际罐藏食品及原辅材料、机械设备博览会
■上海国际连锁加盟展览会
上海博华酒店及餐饮展联展:
HOTELEX成都酒店餐饮展:2023年6月29日-7月1日(展会地点 成都世纪城新国际会展中心)
HOTELEX上海酒店餐饮展:2023年3月29-4月1日(展会地点 上海国家会展中心)
HOTELEX深圳酒店餐饮展:2023年12月(展会地点 深圳国际会展中心)
伙伴展
FHC第27届上海国际环球食品展:2023年11月8-10日(上海新国际博览中心)
ProWineChina2023 国际葡萄酒与烈酒贸易展览会
SFE第36届上海国际连锁加盟展览会
展会配置高端峰会、国际论坛、烹饪艺术大赛和咖啡大赛等精彩现场活动,通过全方位、深层次的交流,为全球食品饮料企业的商务拓展等人士进行商贸配对,
建立合作关系提供广阔平台。
各行业头部企业纷纷踊跃加入FHC,各大品类品牌包括但不限于(下述排名不分先后):
入驻的肉类包括:美国肉类出口协会、加拿大肉协、澳洲肉类及畜牧业协会、泰森食品、雨润、安得利anglissCHINA、丽德尔、真牛馆、BRF贝沃、
比芙肉食BFRS、澳宸和牛、珀顿、道和盛邦等近百家肉企肉制品深加工类包括:西班牙巴塔耶、金贝帝、意大利Beretta、特华得、元盛、
味知香等品牌植物肉类包括:BEYONDMEAT 别样肉客、星期零、必斐艾-植爱生活、greencommon绿客门、米特加、株zrou、HEY MEAT、素莲、
双塔等品牌休闲食品类包括:天喔、东方快船、沃隆、三好、富崎乐、RunningEgg、蓝河、亿滋、豪蓓特、渔匠、
小零馆等品牌乳品类包括:伊利、蒙牛-爱氏晨曦、妙可蓝多、德立安、
融麦益通等品牌调味品类包括:中粮、大多福、富味乡、妙多、西乐迪、天禾、Certified Origins等
品牌饮品类包括:王老吉、养乐多、万多吉、紫微天星、中禾宝桑、玛尔文、颜值百分百、宾德宝BUNDABERG、
安创蓓康等品牌烘焙类包括:可颂、两点水、加利、美日一统、瑞华、普利欧等
品牌预制品类包括:稻香集团、爱味客、一船小鲜、蓝威斯顿、蓝顿旭美、麦康、凡凡、美焕等品牌
展品范围:
食品:特色食品、旅游食品、烘焙及烘焙制品、休闲食品,糖果系列、饼干系列、巧克力系列、凉果类系列、肉制品系列、家禽及家禽制品、海产品、蔬菜制品及腌制品、罐装食品、冻冷/冷藏食品等
饮料:咖啡及茶、果汁及软饮料、矿泉水等
乳制品:乳制品及牛奶、婴儿配方奶粉、酸奶、奶酪及炼乳等
营养品及健康食品:婴幼儿食品、营养素、营养补充剂、富营养食品、功能性食品、天然滋补品、、等
食品添加剂及配料:各类食品添加剂、食品配料、植物提取物、功能性食品配料、食品加工助剂
加工器械:烘焙设备、烹饪设备、食品包装设备及材料、食品加工设备、食品检测设备等
果蔬展区两个馆,餐饮连锁加盟两个馆,酒类两个馆。
FHC报名参展程序:
提交:①填写参展商信息补充列表、与报名参展名称一致的营业执照——
②招展单位审核——
③选择展位、安排展位——
④招展单位发出“展台合同”确认参展资格盖章回传——
⑤付款——发出参展商手册。
注:请自觉提供营业执照(用做审核)和展商信息(用做填写合同信息):
公司名称的中文和英文、公司地址、展台负责人、职衔、电话、传真、电邮、产品、品牌、国家
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