代办上海食品餐饮经营许可备案(生猪牛羊肉)
食品经营许可证分为备案制和许可制,近期越来越多的许可制改成了备案制,不再单独发放纸质版许可证书。而开一家饮品或者餐饮门店,小超市都离不开食品经营许可证。
食品经营许可制的改革变化:
1、普通预包装食品销售,要求地址面积达到20平以上,另外含/不含冷冻冷藏,熟食卤味的办理也有区别;
2、乳制品销售,地址要求是要有100平的办公室,60平的仓库,办理这个的例如婴幼儿奶粉之类的;
3、牛羊肉产品销售,要求要有60平的办公室,必须是门面,如果不是门面也要是1楼;
4、生猪产品销售,地址面积要求少一点,一般20平就够了,但是必须是门面一楼。
食品经营者仅从事销售预包装食品的经营活动,应持有营业执照并按要求进行备案。食品经营者可以在办理登记注册时一并提出食品经营备案(仅销售预包装食品)申请。登记注册部门将“食品经营备案(仅销售预包装食品)”纳入“多证合一”范围,在登记注册环节中一并采集备案信息办理备案手续。营业执照采集经营范围信息为食品经营(仅预包装食品)。
办理上海食品经营许可证需要的资料:
1.《食品经营许可证》申请书
2.营业执照或者其他主体资格证明文件复印件
3.法人(负责人)、食品安全管理人员的身份证复印件
4.经营场所合法使用的有关证明
5.经营场所和主要设备设施布局、操作流程等示意图
6.食品安全管理制度
7.《健康体检合格证明》和《卫生知识培训合格证》