2023年上海HOTELEX酒店餐厨设备展览会（5月29日-6月1日）

繁兴科技2003年成立于中国创新之都深圳，2006年向世界公开宣布发明了世界首台中餐烹饪机器人，科技部鉴定：“拥有自主知识产权、国际首创、原始创新，技术达到国际领先水平！”。

二十年以来繁兴科技专注于中餐智能烹饪机器人的研发，先后申请了420余项专利，授权240余项，其中发明专利140余项,2008年“自动烹调机”项目荣获中国国际专利技术与产品交易会专利金奖；自2009年以来，繁兴科技连续四次被评成为***高新技术企业，荣获中烹协“中餐科技进步一等奖”、中国快餐食品博览会“食品工业创新金奖”、“中国国际工业博览会创新奖”等行业至高荣誉，繁兴科技烹饪机器人受邀参加2010年上海世博会展示项目，受邀参加2019年“亚洲文明对话大会”北京主会场“亚洲美食节”活动；繁兴科技自成立以来受到社会各界，多次接待省部级和***领导人参观考察。

繁兴科技是中餐标准化、工业化和集约化供餐模式的倡导者和实践者，通过以智能化烹饪机器人和数字化菜肴为核心的智慧化供餐管理体系，推动中餐生产方式的改革与发展，真正改变中国传统餐饮的落后生产模式所带来的高能耗、高污染、高人工等多种弊端，有效推动中国餐饮行业产业智能化、自动化、科技化的发展

2023上海国际酒店及餐饮博览会

HOTELEX SHANGHAI2023

主办单位：中国旅游饭店协会

承办单位：上海博华国际展览有限公司

地址：国家会展中心（上海）

2023HOTEEX上海展将汇聚餐饮行业的开拓者、投资人、企业家、新老品牌、。专家的现场头脑风暴和讨论涵盖了餐饮行业的方方面面。为未来发展提供思路，为行业痛点发声，深入人心。智慧与经验将在这里碰撞绽放酒店餐饮，我们也将有机会见证更宏伟的餐饮业蓝图的诞生。

2023 上海酒店展

2023年5月29日至6月1日，2023上海国际酒店及餐饮博览会（HOTELEXShanghai）将在国家会展中心（上海浦西虹桥）举办。

HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会，由上海市文化和旅游局指导酒店餐饮，作为“十四五”期间三大名片活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，将于2023年在全国举办。在会展中心（上海浦西·虹桥）举行。

2023HOTEEX上海展将继续为观众带来一场优质的行业盛会；为酒店及餐饮人才汇聚优质资源，打造全方位交流平台，助力行业发展。

展会规模将达到40万+平方米，预计将吸引来自酒店餐饮、超市零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的25万+观众前来参观，与展商开展业务交流。预计参展商数量将达到3,000+。