上海氘的氢氧通同位素含量测试氘元素化验

我们每天都在喝的水，不管是矿泉水也好纯净水也好，烧开了的水还是直接喝的水，都一定是含氘的。自然界中不存在零氘含量的天然水，而人工分离氘的成本非常高，其实每天我们都会摄入或多或少的氘元素。

大家现在去网络上搜索“低氘水”，有很多人会说

低氘水是小分子团水，更容易被人体皮肤吸收、是不老神水，能抗衰老；是生命的激活剂，活性高，能刺激生命体的生长……甚至还能帮助酒精消化，起到解酒的作用。

真的有这么神奇吗？

今天，我们就从更科学的文献和解释中来讨论，这些所宣称的功效是否真实吧。

1） 氘对生命体的各种影响

*广为接受的衰老理论认为，衰老过程与 DNA 中错误的逐渐积累有关。根据 NASA 技术人员的**成员柯克古道尔的说法，DNA序列中不可逆错误的数量直接受到氘的影响。氘浓度越低，DNA结构中出现不可逆错误的频率就越低。*近的研究表明，身体去除氘的能力会随着年龄的增长而下降。体重增加、疾病和缺乏优质睡眠也是因素。

也就是说，人越老，身体里的氘浓度就会越高；而氘浓度越高，会加速人的衰老。至此产生了一个“恶性循环”。而低氘水的摄入，的确可以有效打断这个恶性循环。

有人会问了：氘不就是个氢的同位素吗？至于这么可怕？就算这么说来勉强可以证实低氘水可能能抗衰老，那其他的功效呢，是真的吗？不要着急，我们接着往下看。

研究表明，氘与DNA突变和随后的DNA损伤有关。氘会影响分子的形状，包括酶的形状——其中许多酶参与DNA合成和修复。这些酶中氘的存在会减缓DNA复制，导致转录错误，并阻碍DNA 修复。

氘还通过氢键作用机制对生物过程产生影响。氘产生的键比普通的氢键（一种产生于一个电负性大的原子与氢原子之间的相互作用）强，更紧密的氘键会使蛋白质变硬，并且在代谢反应过程中需要更多的能量来破坏。氢键在DNA 结构中起主要作用，并负责形成DNA的螺旋形状，氢键还广泛被DNA复制和修复中发挥作用的一类酶和蛋白质广泛使用。氘键代替氢键以后，生命体中DNA的合成与修复过程会受到干扰导致速度缓慢甚至停滞，从而影响新陈代谢和机体成长。这是氘除了影响酶之外，对DNA产生的另一方面影响。