2023年FHC展会现场迎接到来自比利时、丹麦、法国、西班牙、德国、意大利、加拿大、美国、俄罗斯、日本、韩国、马来西亚、南非、巴西、奥地利、中国台湾等15个国家及地区的展团，超200家海外优质企业参展。总面积达到20万平米，汇集了2,829家海内外展商，三天共迎接近9万的观众参观。
美 / 食
@FHC2022
作为食品餐饮领域的综合性商贸展览平台，多年以来FHC始终是海外食饮品牌进驻中国市场的**平台之一。随着****消费动力的迅猛增长，也吸引了越来越多国内的实力企业不断加盟，更有众多本土企业在起步成长过程中选择与FHC携手并进，逐渐发展壮大。
今年FHC规划的主要板块包括：肉制品；水产品；烘焙轻餐、咖啡茶饮；休闲食品、甜食、巧克力；调味品及油品；饮料；乳制品；火锅食材及用品；罐藏食品及原辅材料等。尤为今年FHC展示范围扩容，在原有配套主题展馆的基础上，新增食品包装及设计；婴童食品；高端食材供应链及预制食品；餐饮及智能店装设计，更广泛地覆盖食品范围和地方特色美食文化领域。
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而今迈步从头越，亮点活动层出不穷！
食品餐饮行业已经进入品质升级新时代，面对消费市场的不断发展升级，培养的“后浪”尤为重要。FHC不仅为食品餐饮行业提供商贸信息交流的平台，更致力于挖掘和培养技能人才。
除了FHC多年精心打造的国际烹饪类品牌赛事之外，展会现场还涉及甜品、烘焙、咖啡、饮品、团餐、巧克力等多重行业。通过赛事中技艺的切磋与对决，将行业*新动向和未来趋势悉数掌握。
一系列多样化的国际级赛事将赋予展会更为多元化的展示层次，商贸配对、专业论坛等互动交流渠道也将满足国内外观众在FHC展会上对国际食品、服务和市场拓展的需求。
FHC将针对餐饮趋势、食品设计等领域推出形式各异、丰富多彩的高峰论坛。值得关注的是，在本次线上新闻发布会上还将带来两场大会的启动，包括：2023食品设计发展趋势&FurureFood食物设计大会线上启动会以及2023餐饮报告及趋势&餐饮界论坛线上启动会。毋容置疑，FHC不仅是沪上食品行业的一场匠心满满的采购盛会，更是业内人士吸收行业牛人、大咖智慧的“点金时刻”。
//设计 VS 餐饮
今秋相约相约FHC，演绎“食”代狂想曲
积极且富有活力的平台堪比一场极具魅力的狂想曲，在收获更多流量的也让买家与卖家都拥抱无限商机！从2021到2022，从“壹”出发，从“新”开始，预示着希望、未来，更是机遇和崛起。
MEI SHI