2023下半年，秋季全食展将落户上海，这是自2014年以来，秋季全食展在宁波连续举办8届，连续两届满馆，成为有口皆碑的中国食品会展头部品牌之后，首次在中国经济之都“上海”举行，且规模更大、国际化程度更高，令人期待。作为华东地区大型食品展会之一，2023秋季全球高端食品展览会、中国糖果零食展、中国冰淇淋冷食展暨中国高端预制菜与餐饮食材展（全食展暨中冰展）将于2023年9月12-14日，在国家会展中心（上海）展馆举行，规划展出面积8万平米，预计参展企业1200余家，预计专业观众12万人次。
组委会表示，2023秋季全食展，无论是对于食品行业下中下游，了解市场趋势、开展商贸合作，还是对于跨境电商采购商，拓展海内外食品市场，都具有非常重要的战略意义。上海在华东地区综合各方因素都极具优势，辐射全国效果明显，不仅地处长江三角洲经济区，区位优势突出，经济实力雄厚，具有全球食品行业资源配置能力，并且上海作为国际性展会城市，参展商资源众多，拥有更多的品牌效应。金秋九月，一场规模更大、商机更多、产品更全、专业观众更多的全食展将在上海闪亮登场。
中国副食流通协会会长何继红表示，华南、华北、华东地区作为3大城市集群，其经济发展水平高，拥有庞大的食品消费市场和繁荣的商业经济，是每家食品企业不可忽视的重要市场，全食展选择在深圳、北京、上海这三大城市举办，为中国广大食品厂商快速布局全国市场提供了便利条件。
垂直细分行业领域
多场论坛直击市场*新趋势
全食展系列展会，不仅是覆盖全领域上下游的综合性食品大展，更会针对不同细分行业开展专业的产业展览会、产业论坛及活动等，受到行业人士的广泛认可，展商踊跃参与、经销商好评如潮。
随着饮品行业的蓬勃发展，以2019年在济源、2021年在长沙举办的中国饮品营销大会为背景，2022年成功以会带展的第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展在佛山圆满举办。2023中国饮品产业展览会，定于2023年5月7-9日在潭洲国际会展中心（广东佛山）举行。预计规模，360家参展商，展出面积2.5万平米，预计专业观众2.8万人次。
作为华南地区饮品产业基地之一的佛山，坐拥得天独厚的饮品产业优势、知名饮料企业的品牌集聚效应，2023中国饮品产业展览会在此举办，将推动食品饮料传统产业升级转型，助力培育全国**食品饮料品牌。
据透露，2023年全食展系列展会期间，“中国高端食品饮料营销论坛”、“中国冰淇淋与冷冻食品营销论坛”、“全食展金销商大奖颁奖礼”、“全食展高端食品新品发布会”、“中国冰淇淋、冷冻食品与预制菜年度新品发布会”、“国际食品商务配对会”等数十场精彩论坛将吸引全国数千位糖果零食、休闲食品行业、中国冰淇淋与冷冻冷藏食品行业的专家、企业家、高管、经销商和供应商，以及投资机构、营销大咖等嘉宾参与其中。他们将着眼全国食品行业市场动态，多角度解读行业发展趋势，洞察当下市场痛点、难点，以高质量、高水准的内容为食品人赋能。
全食展，作为集新品展示、专业交流、洽谈订货于一体的全产业链贸易交流展会，2023年将继续利用组委会丰富、优质的买家客户资源，通过深圳、北京、上海、佛山四地接力绽放的系列展会，为更多需要布局全国市场的食品企业带来精准对接的商机和源源不断的机遇，与食品同行一同探索食品行业新增量，共创**