2018年休闲食品电商市场销售额为621.3亿元，增速达到23.4%，未来休闲食品电商市场规模将扩大，到2020年休闲食品电商市场销售额将达到964.0亿元，互联网的发展、年轻消费者消费习惯的改变、冷链物流技术的不断进步，加之新零售的机遇，我国生鲜电商行业保持了较快的发展速度，2018年其市场交易规模达到2103.2亿元，同比增长49.9%，预计未来几年，其市场将持续被资本市场看好，2020年其交易总额或将达到3470亿元
2023杭州新电商博览会食品主题展
杭州站：
时间：2023年6月29-7月1日
地址：杭州博览中心
宁波站：
时间：2023年11月28-30日
地址：宁波会议展览中心
2023 (杭州/宁波)美食电商新渠道博览会杭州6月29日-7月1日/杭州博览中心，宁波11月28-30日/宁波会议展览中心盛大举行，本届展会由新电商博览会组委会、中华文化促进会直播与短文化委员会、杭州市电子商务协会联合主办，双展联动，杭州展规划展出面积40000平米，预计参展企业700余家，参观观众8万人次，宁波展规划展出面积3万平方米，预计参展企业500家，参观观众5万人次，邀请行业数百家媒体争相报道展会盛况
同期活动
2023食品新渠道新品发布会
2023短与直播产业
2023直播电商及社群团购万人选品会
参展范围：休闲食品及糖果，母婴食品，营养品，食品，功能性食品及饮品，进口食品，国潮商品，中华，地方特产，农产品；
酒水饮品:白酒、红酒、果酒、啤酒、果汁、功能饮品等；
食材供应链:预制菜加工生产企业及品牌商，预制食材，方便菜着方便主食，速冻食品，自热食品，即食食品，肉类熟食，代餐食品；
复合调味品:火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等