近几年食品饮品及餐饮、预制菜等产业受疫情影响较大，在经济大环境下努力做好产业布局和渠道发展至关重要，近几年来杭州对食品产业的推动发展备受各界关注，为食品行业健康良性的发展做出了突出贡献，各界希望杭州继续努力打造健康美食特色经济产业，未来能够成为行业**，行业高质量发展，杭州也是电商及网红之都，大会主办方喆炎展览已成功举办十二届新电商博览会，已成为行业风向标，借助电商新渠道，深度赋能食品产业融入线上渠道，抢抓国家推动消费升级的重要机遇，推动新技术、新产品、新模式的交流与合作探索食品产业转型升级、创新发展的新路径，加大食品产业线下+线上发展，对接线下经销商，代理商、商超采购餐饮酒店及线上网红机构、达人、供应链、社群团长等
2023杭州新电商博览会食品主题展
杭州站：
时间：2023年6月29-7月1日
地址：杭州博览中心
宁波站：
时间：2023年11月28-30日
地址：宁波会议展览中心
2023 (杭州/宁波)美食电商新渠道博览会杭州6月29日-7月1日/杭州博览中心，宁波11月28-30日/宁波会议展览中心盛大举行，本届展会由新电商博览会组委会、中华文化促进会直播与短文化委员会、杭州市电子商务协会联合主办，双展联动，杭州展规划展出面积40000平米，预计参展企业700余家，参观观众8万人次，宁波展规划展出面积3万平方米，预计参展企业500家，参观观众5万人次，邀请行业数百家媒体争相报道展会盛况
同期活动
2023食品新渠道新品发布会
2023短与直播产业
2023直播电商及社群团购万人选品会
参展范围：休闲食品及糖果，母婴食品，营养品，食品，功能性食品及饮品，进口食品，国潮商品，中华，地方特产，农产品；
酒水饮品:白酒、红酒、果酒、啤酒、果汁、功能饮品等；
食材供应链:预制菜加工生产企业及品牌商，预制食材，方便菜着方便主食，速冻食品，自热食品，即食食品，肉类熟食，代餐食品；
复合调味品:火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等