细分十二大板块，聚焦食品行业热点
今年FHC规划的主要板块包括：肉制品；海鲜；高端乳制品及油品；茶与咖啡，烘焙与冰淇淋；休闲食品、糖果及巧克力；高端食材供应链；饮料；乳制品；罐藏食品；火锅食材及用品；外卖产业链及包装。
FHC海外展团，彰显国际化风采
展会现场将有来自比利时、丹麦、法国、西班牙、德国、英国、加拿大、美国等15个国家及地区的展团，超200家海外优质企业参展，各大展团展出总面积2,300㎡+。
（企业供图 央广网发）
同期展会别样精彩，多维度交流呈现
FHC不仅将视角聚焦食品餐饮领域，更放眼食品业上下游产业链，旨在为博览会呈现出别样丰富的专业层次。
精品主题展区，汇聚多领域前沿产品
本次展会在各大主要展馆内都设置了特别的特色展区与配套活动。从餐饮供应链、水产、食品、内外贸联动、咖啡茶饮、巧克力、烘焙轻餐、植物基、罐藏食品、连锁加盟等主题内容均有开设！
20+场形态、内容、主题不同的“头脑风暴”
FHC现场将邀请**业内人士、机构专家，针对行业不同热点进行深入探讨,传递智慧的发声，从实战角度解读趋势、直击行业痛点，真正做到传道、授业、解惑!
10+场精心筹备的国际赛事
FHC
2023第二十六届上海国际FHC环球食品展
■举办日期：2023年11月8-10日
■举办地点：上海新国际博览中心
■展馆地址：中国上海市浦东新区龙阳路2345号
■主办单位：上海博华国际展览有限公司
■举办周期：每年一届
同期举办：
■ProWineChina2023 国际葡萄酒与烈酒贸易展览会
2023展位火爆销售中
2023年FHC上海环球食品展规划的主要板块包括：肉制品；水产品；烘焙轻餐、咖啡茶饮；休闲食品、甜食、巧克力；调味品及油品；饮料；乳制品；食品包装及设计；婴童食品；高端食材供应链及预制食品；餐饮及智能店装设计；火锅食材及用品；罐藏食品及原辅材料等。
随着****消费动力的迅猛增长，FHC上海环球食品展吸引了越来越多的企业品牌加盟参展。2023展位销售火热进行中，包括蒙牛、伊利、三元、南侨、熊猫、天喔、德立安、沃隆、雨润、泰森食品、BRF、ASC等来自食品饮料、乳制品、巧克力、肉类水产等多个行业的企业已经报名参展。
■ 专业平台
FHC上海环球食品展由上海市餐饮烹饪行业协会与上海博华国际展览有限公司共同主办，是中国进口食品市场的风向标，已成功举办二十五届。
■ 资源丰富
每年举办全球巡展，拥有庞大全球买家资源及合作机构网络，2021年FHC上海环球食品展邀请到15个国家及地区展团，超200家海外优质企业参展；更设有十余个主题展示专区，满足定向采购需求。现场观众来自于食品、酒店、餐饮、生鲜、咖啡、烘焙、饮品、预制品、酒吧、会所、商超零售、加盟连锁等行业。
■ 规模效应
2021年FHC上海环球食品展及同期展会总面积达20万平方米，汇集了2,829家海内外展商，87,025位专业观众到场。
FHC上海环球食品展始终与众多行业协会机构保持长期且友好的合作关系。FHC致力于与众多行业协会机构共商共协，共谋发展，在沟通的过程中激发出更多的挑战与灵感，也为创造更多行业价值而努力。
除上述所提及的内容之外，在FHC上海环球食品展现场还有一系列精彩纷呈的行业赛事、商贸配对、专业论坛，以更加五彩缤纷的形式以及***优质的内容，满足不同的国内外买家及观众，以FHC平台的优势，实现对食品、服务和市场拓展的需求。
由上海市餐饮烹饪行业协会与上海博华国际展览有限公司共同主办的FHC上海环球食品展已成功举办二十五届。回顾2021年展 会，比利时、丹麦、法国、西班牙、德国、意大利、加拿大、美国、俄罗斯、日本、韩国、马来西亚、南非、巴西、奥地利、 中国台湾等15个国家及地区的展团携手亮相，来自食品、酒店、餐饮、生鲜、咖啡、烘焙、饮品、预制品、酒吧、会所、商超 零售、加盟连锁等众多领域的专业观众莅临参观洽谈。全体与会人员严格坚守防疫管理制度，为新常态下的商贸展览活动筑造 了坚实的基础，更为食品餐饮行业的持续稳定发展带来了强大的信心与动力。
In post-pandemic era, China’s catering industry is facing newopportunities and challenges. As the leading food & beverageexhibition in China, FHC Shanghai Global Food Trade Show,which is co-sponsored by Shanghai Restaurants Cuisine Associationand Shanghai Sinoexpo Informa Markets InternationalExhibition Co., Ltd., has been successfully held for 25 years.Looking back at the exhibition in 2021, there are 15international and regional pavilions showcased onsite which arefrom Belgium, Denmark, France, Spain, Germany, Italy, Canada,the United States, Russia, Japan, South Korea, Malaysia, SouthAfrica, Brazil, Austria and China Taiwan. Professional visitorsfrom food, hotel, catering, fresh, coffee, baking, drinks,prepared products, bars, clubs, super retail, franchise chain andmany other fields come to visit and networking with eachother. All the reliable pandemic prevention measures dedicated to asafe and smooth FHC with zero infection and zero case in2021. Furthermore, these safety measures also brought strongconfidence and power to the sustainable and stabledevelopment of the food and catering industry..